ABE Kazuhiro, ACHIWA Nobuo, ITOHO Motohiro, SHIMA Shoji, KUSAKARI Shin-ichi. Effects of electrolyzed water concentration on the yield and quality characteristics of mitsuba (Japanese honewort, Cryptotaenia japonica Hassk, cv. 'Osaka-Shiroguki Mitsuba') cultured by hydroponics. journal of the japanese society for cold preservation of food. 2004. Vol. 30, No. 6. 6. 281-288
Hydroponic culture using electric water
2000 - 2003
Education (4):
- 1978 Osaka Prefecture University
- 1978 Osaka Prefecture University Graduate School, Division of Agriculture
- 1972 Osaka Prefecture University
- 1972 Osaka Prefecture University Faculty of Agriculture
Professional career (1):
(BLANK) (Osaka Prefecture University)
Work history (2):
1980 - 1987 大阪府農林技術センター 研究員
1980 - 1987 Osaka Agricultural Research Center, Researcher
Committee career (2):
1993 - 1996 園芸学会 幹事,シンポジウム委員
1987 - 1995 日本食品保蔵科学会 幹事,評議員,理事
Awards (4):
1994 - 園芸学会 ポスターセッション優秀賞
1992 - 日本食品低温保蔵学会 奨励賞
1989 - 園芸学会 奨励賞
1985 - 昭和60年度環境賞 (財)環境調査センター (株)日刊工業新聞
Association Membership(s) (8):
日本農業教育学会
, 農業生産技術管理学会
, International Society for Horticultural Science
, American Society for Horticultural Science
, 日本栄養・食糧学会
, 日本食品科学工学会
, 日本食品保蔵科学会
, 園芸学会