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J-GLOBAL ID：200901068743522321   Update date: Apr. 11, 2024

Saito Yoshinori

サイトウ ヨシノリ | Saito Yoshinori
Affiliation and department：
Nagasaki University

About Nagasaki University


Job title： Graduate Student
Research field  (1)： Pharmaceuticals - chemistry and drug development
Research keywords  (4)： テルペノイド ,  生薬学 ,  Natural Products Chemistry ,  天然物化学
Research theme for competitive and other funds  (7)：
  • 2016 - 2018 NMRを用いたメタボローム解析による植物二次代謝の種内多様性誘導因子の解明
  • 2014 - 2017 Ellagitannin biosynthesis via non-enzymatic quinone dimerization and redox dismutation
  • 2013 - 2017 Chemical and genetic study of plant evolution and speciation in the Hengduan Mountains of China
  • 2014 - 2016 種内多様性研究と細胞培養による植物二次代謝多様化誘導因子の解明
  • 2009 - 2012 Study on Speciation Mechanisms of Plants in the Hengduan Mountains of China -An Approach Examining Their Chemical and Genetic Diversities-
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Papers (100)：
  • Yosuke Matsuo, Kohei Katayama, Takako Yamashita, Yoshinori Saito, Takashi Tanaka. Oligomerization mechanism of epigallocatechin-3-O-gallate during autoxidation. Food Chemistry. 2024. 449. 139186-139186
  • Keigo Hashiguchi, Sena Teramoto, Kohei Katayama, Yosuke Matsuo, Yoshinori Saito, Takashi Tanaka. Oligomerization Mechanisms of Tea Catechins Involved in the Production of Black Tea Thearubigins. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2023. 71. 41. 15319-15330
  • Yiming Hu, Yoshinori Saito, Yasuko Okamoto, Yosuke Matsuo, Xun Gong, Takashi Tanaka. Chemical Compositions of Eupatorium heterophyllum Leaf Samples from Yunnan and Sichuan Provinces of China-Isolation of 13 New Sesquiterpene Lactones. Molecules. 2023. 28. 13. 5107-5107
  • Zhang-Bin Liu, Yosuke Matsuo, Yoshinori Saito, Yong-Lin Huang, Dian-Peng Li, Gen-ichiro Nonaka, Takashi Tanaka. Yellow pigments produced by oxidative oligomerization of dihydrochalcone glucoside and the reaction mechanism. Food Chemistry. 2023. 426. 136671-136671
  • Zhang-Bin Liu, Yosuke Matsuo, Yoshinori Saito, Yong-Lin Huang, Dian-Peng Li, Takashi Tanaka. Identification of Unstable Ellagitannin Metabolites in the Leaves of Quercus dentata by Chemical Derivatization. Molecules. 2023. 28. 3. 1246-1246
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MISC (12)：
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Lectures and oral presentations  (191)：
  • ジヒドロカルコン配糖体の酸化的重合機構の解明
    (日本薬学会第143年会 2023)
  • 紅茶色素テアルビジン生成機構に関する研究
    (日本薬学会第143年会 2023)
  • 2,3-HHDP基を持つエラジタンニンの生成機構
    (第39回日本薬学会九州山口支部大会 2022)
  • 中国青海省産 Euphorbia stracheyi の根の成分研究
    (第66回香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会 2022)
  • Polygonum runcinatum var. sinenseのタンニンに関する研究(2)
    (日本生薬学会第68回年会 2022)
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Education (5)：
  • - 2006 Tohoku University Graduate School of Pharmaceutical Sciences
  • - 2003 Tohoku University
  • - 2003 Tohoku University Graduate School, Division of Pharmaceutical Sciences Bio-Pharmaceutical Science
  • - 2000 Tohoku University Faculty of Pharmaceutical Sciences
  • - 2000 Tohoku University Faculty of Pharmaceutical Science
Professional career (1)：
  • Master (Pharmacy) (Tohoku University)
Work history (3)：
  • 2012/11 - 現在 Nagasaki University Graduate School of Biomedical Sciences
  • 2007/04 - 2012/10 Tokushima Bunri University Faculty of Pharmaceutical Sciences
  • 2006/04 - 2007/03 Tokushima Bunri University Faculty of Pharmaceutical Sciences
Committee career (5)：
  • 2023/04 - 現在 日本生薬学会関西支部委員
  • 2018/03 - 2019/02 日本化学会九州支部 幹事
  • 2018/03 - 2019/02 長崎県理科化学教育懇談会 庶務幹事
  • 2018/10 - 第62回香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会 副実行委員長
  • 2017/03 - 2018/02 長崎県理科化学教育懇談会 会計幹事
Awards (3)：
  • 2011/11 - 第50回日本薬学会中国四国支部学術大会 奨励賞
  • 2006/10 - 創立50周年記念香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会 ベストプレゼンテーション賞
  • 2004/11 - 第48回有機合成化学協会関東支部シンポジウム 優秀発表賞
Association Membership(s) (6)：
日本薬学会 ,  The Pharmaceutical Society of Japan ,  アジア植物化学会 ,  THE JAPANESE SOCIETY OF PHARMACOGNOSY ,  THE SOCIETY OF SYNTHETIC ORGANIC CHEMISTRY, JAPAN ,  THE CHEMICAL SOCIETY OF JAPAN
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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