Tanaka Yoshiko

タナカヨシコ | Tanaka Yoshiko

Affiliation and department：
Job title：教授

Research field (5)： Fetal medicine/Pediatrics , Hygiene and public health (non-laboratory) , Hygiene and public health (laboratory) , Healthcare management, medical sociology , Pharmacology

Research keywords (6)： Biochemical Pharmacology , Child Nutrition Science , Nutrition Education , 生化学的薬理学 , 小児栄養 , 栄養指導

Research theme for competitive and other funds (6)：

高齢者の健康の背景について
青少年の健康な心身発達に及ぼす食行動の影響について
小児の健康度と食生活について
Studies on the health and its background in elderly
The effect of eating behavior on the development of mind-body for youth.

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MISC (58)：

幼児の咀嚼能力向上を目的とした教育介入の効果「共著). 第50回日本小児保健学会講演集. 2003. 488
女子大生の食習慣と心身の健康状態との関連性について「共著」. 第61回日本公衆衛生学会総会抄録集. 2003. 236
女子大生の便性に関する研究-食物繊維含有野菜飲料の便性に及ぼす影響と一般女性と比較して-. 第50回日本栄養改善学会講演集. 2003
女子大生の食習慣と心身の健康状態との関連について「共著」. 第1回日本栄養改善学会近畿支部学術総会講演集. 2003. 65
生活習慣と身体所見の年次的変化について「共著」. 第49回日本栄養改善学会講演集. 2002. 181

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Books (9)：

栄養教育論
同文書院 2002
Amosによる共分散構造分析と解析事例
株式会社ナカニシヤ出版 1999
食物・栄養科学シリーズ改訂調理学
培風館 1999
キーワード栄養指導
朝倉書店 1996
給食管理演習・実習
株式会社培風館 1996

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Works (2)：

健康メニューレシピ開発
2002 -
難消化性デキストリンを配合した食品の便通作用に関する研究
2002 -

Education (2)：

- 1968 Kyoto Prefectural University
- 1968 Kyoto Prefectural University Faculty of Literature and Home Economics

Professional career (1)：

(BLANK) (Kyoto Prefectural University)

Work history (13)：

1986 - 1992 光華女子短期大学教授
1986 - 1992 Ko-ka Womens Junior College, Proffessor
1992 - - 京都府立医科大学客員講師
1992 - - 武庫川女子大学教授
1992 - - Kyoto Prefected Collge of Medicine, visiting

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Committee career (1)：

日本薬理学会評議員

Association Membership(s) (8)：

日本公衆衛生学会 , 日本栄養改善学会 , 日本小児保健学会 , 日本調理科学会 , 日本生活学会 , 日本家政学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本薬理学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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