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J-GLOBAL ID:200901090748107204   Update date: Apr. 15, 2020

Takaoka Motoko

タカオカ モトコ | Takaoka Motoko
Affiliation and department:
Homepage URL  (1): http://www.kobe-c.ac.jp/
Research field  (6): Food sciences ,  Environmental impact assessment ,  Home economics, lifestyle science ,  Applied molecular and cellular biology ,  Plant genetics and breeding ,  Molecular biology
Research keywords  (8): 室内環境 ,  発酵食品 ,  精進料理 ,  Amino acids ,  アレルギー ,  プロテオーム ,  Allergy ,  Proteome
Research theme for competitive and other funds  (10):
  • 2001 - アミノ酸に関する研究
  • 2001 - Study on Amino Acid
  • 食物アレルギーに関する研究
  • 食物アレルギーに関する研究
  • ダィズレグインスリンに関する研究
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Papers (4):
MISC (18):
Books (2):
  • 食べ物と健康
    2016
  • プロテオミクスの基礎
    講談社 2001
Education (5):
  • 1989 - 1993 Kobe University
  • - 1993 Kobe University
  • 1987 - 1989 Kobe University
  • 1984 - 1987 Yamaguchi University
  • - 1987 Yamaguchi University
Professional career (2):
  • (BLANK)
  • (BLANK)
Work history (5):
  • 2011/04 - 現在 Kobe College School of Human Sciences
  • 2006/04 - 2011/03 Kobe College School of Human Sciences
  • 2000/04 - 2006/03 Kamakura Women's University Faculty of Family and Consumer Sciences
  • 1998/04 - 2000/03 Kamakura Women's University Faculty of Family and Consumer Sciences
  • 1993 - 1998/03 横浜市立大学木原生物学研究所 研究員
Association Membership(s) (3):
栄養改善 ,  種子生理 ,  育種
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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