Takanashi Fumie

Affiliation and department：
Job title： Associate Professor

Research field (2)： Agricultural sociology , Agricultural and food economics

Research keywords (6)：地域研究 , 工業化・近代化 , ベトナム , グローバル化 , 農業・農村 , 農業経済

Research theme for competitive and other funds (8)：

2022 - 2025 ベトナムにおける食品小売業の近代化と農村経済の変容に関する包括的研究
2020 - 2023 メガFTA/EPA下の日本・東南アジア農業食料市場再編と世界農業化の国際共同研究
2018 - 2021 外食産業向け青果物流通システムの機能高度化と再編に関する研究
2017 - 2021 Develpment of Food Survice Industry and Local Food System in Rural Vietnam
2013 - 2017 A Study on Establishment of Desirable Agricultural Structure and Farming Entity in Vietnam toward Highly-industrlized Society

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Papers (31)：

Fumie TAKANASHI, Keiko YOSHINO. A Study on the Structure of Community Supported Agriculture (CSA) with Third-Party Coordinators and Relationships between Producers and Consumers. 2023. 137. 1. 11-19
高梨子文恵, 林芙俊. 農産物直売所の「脱ローカル化」と業態に関する一考察. 農業市場研究. 2021. 30. 1. 15-25
Fumie TAKANASHI. Food Service Industry Development and its Effect to Distribution of Fresh Agri-products in Vietnamese Suburban Area. International Journal of Environmental and Rural Development. 2021. 12. 1. 42-47
Hoang S.T, Takanashi F. Public Intervention in Operation Phase of Geographical Indication in Japan. 弘前大学農学生命科学部学術報告. 2020. 22. 1-13
Farmers market and vegetable mixed diversified farming - a case of Tsugaru city, Tohoku Region-. Journal of Rural Society and Economics. 2020. 37. 2. 72-80

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MISC (13)：

Shozo Sakata, Fumie Takanashi. Supermarket Revolution in Vietnam and Inclusiveness of Fresh Vegetable Value Chains. BRC (Bangkok Research Center) Research Report, JETRO Bangkok/IDE-JETRO. 2022
高梨子文恵. 日本の卸売市場への熱い視線 : ベトナムの例 (特集流通の公正を支える卸売市場). 農業と経済. 2017. 83. 11. 82-89
高梨子文恵. ハノイ市における「安全野菜」の新しい流通形態 (特集ベトナム農業・農村の今日). アジ研ワールド・トレンド. 2015. 21. 3. 18-21
高梨子文恵. 農村の構造変化と「小さな協同」 : 農協による協同組織の育成・連携の可能性 (第33回日本協同組合学会春季研究大会シンポジウム報告「小さな協同」論を考える : 協同組合の可能性と実現条件(上)). 共済と保険. 2014. 56. 10. 19-22
TAKANASHI F. KIMURA, A., A Study on a Distribution System of Fruits and Vegetables in the Suburbs of the Nation's Largest Metropolitan Areas. Agricultural marketing journal of Japan. 2013. 22. 2. 65-66

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Books (9)：

穀物・油糧種子のバリューチェーンの構造と日本の食料安全保障-2020年代の様相-
筑波書房 2023
食と農の変貌と食料供給産業 (講座これからの食料・農業市場学 4)
筑波書房 2022
Global Production Networks and Rural Development - Southeast Asia as a Fruit Supplier to China
Edward Elgar 2021
現代アメリカの有機農業とその将来
筑波書房 2018
現代アメリカの有機農業とその将来 : ニューイングランドの小規模農場
筑波書房 2018 ISBN:9784811905372

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Lectures and oral presentations (12)：

Differences in Organization Structure and the Supply Chain of Private with State-Owned Palm Oil Mills in North Sumatra, Indonesia.
(3rd International Conference on Applied Sciences 2023 2023)
コメント(シンポジウム「小農理論と発展途上国の多様な稲作農業の実態の接合」)
(農業問題研究学会2020年度秋季学会 2023)
市場流通変動下における青果物仲卸の事業展開
(日本農業市場学会2023年度大会 2023)
コメント(シンポジウム「食料・農業・農村基本法の見直し-持続可能で公正な農と食のあり方にむけて-」)
(日本農業市場学会2023年度大会 2023)
ベトナム初等教育課程における給食システムの課題(2013年度大会個別報告要旨)
(農業市場研究 2013)

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Professional career (1)：

Work history (5)：

2020/09 - 現在 Tokyo University of Agriculture Faculty of International Agriculture and Food Studies Department of Food Environment Economics Associate Professor
2020/08 - 現在 Tokyo University of Agriculture Faculty of International Agriculture and Food Studies Department of Food Environment Economics
2014/11 - 現在 Hirosaki University Faculty of Agriculture and Life Science Department of Agriculture and Horticulture
2011/04 - 2014/10 Hiroshima University Graduate School of Biosphere Science
2009/04 - 2011/03 Hokkaido University Graduate School of Agriculture Research Faculty of Agriculture

Association Membership(s) (6)：

日本地理学会 , 日本農村生活学会 , 食農資源経済学会 , 日本協同組合学会 , 日本農業市場学会 , 日本農業経済学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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