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J-GLOBAL ID：201301077227247138
Update date: Nov. 20, 2024
MORIKAWA Takuya
モリカワ タクヤ | MORIKAWA Takuya
Affiliation and department：
Research field (2)：
Wood science
, Food sciences
Research keywords (4)：
抽出成分
, 木と食
, 香気成分
, クロモジ
Papers (14)：
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森川卓哉. 研究情報 和製ハーブ「クロモジ」の魅力. 森林と林業. 2023. 10. 12-13
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Takuya Morikawa, Nobuhiro Yamasuso, Tatsuya Ashitani, Koetsu Takahashi. Durability of Hinoki (Chamaecyparis obtusa) stained wood following Anaglyptus subfasciatus infestation. Holzforschung. 2023. 77. 5. 378-382
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Norihisa Kusumoto, Takuya Morikawa, Koh Hashida, Naoyuki Matsui, Tatsuro Ohira. The variability of terpenoids and flavonoids in native Lindera umbellata from the same region. Journal of Wood Science. 2022. 68. 1
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Durability of Japanese conifer wood and utilization for extractives. 2022. 77. 9. 339-344
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Koetsu Takahashi, Shoichi Saitou, Norihisa Kusumoto, Takuya Morikawa, Tatsuya Ashitani. n-Hexane extractives of deciduous conifer leaves. 2022. 19. 1. 27-45
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MISC (3)：
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森川卓哉, 松原恵理, 野尻昌信, 大塚祐一郎, 楠本倫久, 松井直之, 鈴木悠造, 荒木拓馬. Evaluation of aroma for alcohol made from wood by GC-MS/O. 日本木材学会大会研究発表要旨集(完全版)(CD-ROM). 2024. 74th
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橋田光, 森川卓哉, 楠本倫久, 松井直之, 吉舎史晃, 道田実, 宮崎淳子, 酒井明香. Efficient extraction of non-volatile terpenes from Abies sachalinensis and Cryptomeria japonica bark-Examination of conditions for solvent extraction-. 日本木材学会大会研究発表要旨集(完全版)(CD-ROM). 2024. 74th
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大塚祐一郎, 野尻昌信, 鈴木悠造, 荒木拓馬, 楠本倫久, 橋田光, 森川卓哉, 松井直之, 松原恵理, 山下直子, et al. 「木の酒」の安全性試験で問題なし,実生産規模の製造プロセスも確立. 森林総合研究所研究成果選集. 2023. 2023
Patents (3)：
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真空乾燥装置及び方法
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咀嚼・嚥下容易な固体食品
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粉粒体の殺菌方法及び粉粒体の殺菌システム
Books (1)：
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The Availability of Brine Shrimp Bioassay as a Screening Technique of Allelopathic Compounds, in Shrimp: Evolutionary History, Ecological Significance and Effects on Dietary Consumption (Marine Biology: Fish, Fishing and Fisheries)
Nova Science Pub Inc 2013
Lectures and oral presentations (39)：
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木材を原料としたアルコール飲料に対する主観・生理的影響の評価
(日本味と匂学会第58回大会 2024)
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トドマツおよびスギ樹皮を原料とした難揮発性テルペン類の効率的抽出-溶媒抽出による条件検討-
(第74回日本木材学会大会 2024)
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におい嗅ぎGC-MSによる木材を原料としたアルコール飲料の香気評価
(第74回日本木材学会大会 2024)
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針葉樹樹皮の有用物質原料としての特性解明(1)-トドマツ樹皮成分の個体間の差異と剥皮後の変化について-
(樹木抽出成分研究交流会 2023)
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トドマツ樹皮を原料とした揮発性テルペン類の効率的抽出 -水蒸気蒸留 及び減圧式マイクロ波水蒸気蒸留による条件検討-
(第73回日本木材学会大会 2023)
ｍore...
Professional career (1)：
Association Membership(s) (2)：
THE JAPAN WOOD RESEARCH SOCIETY
, 日本味と匂学会
