AYAKA IIDA

イイダアヤカ | AYAKA IIDA

Affiliation and department：

Research field (4)： Nutrition and health science , Primary/secondary education and curricula , Physiology , Gastroenterology

Research keywords (8)：個別的な相談指導 , 特別支援教育 , 栄養教諭 , 障がい児 , 食育 , 管理栄養士養成 , NASH , アミノ酸

Research theme for competitive and other funds (9)：

2022 - 2025 特別支援学校における栄養教諭による支援に向けた課題抽出及びその体制構築
2022 - 2025 AIを利用した簡便で汎用性の高い食事調査法の開発
2021 - 2024 CKD患者におけるHMBCa補給による重症化と低栄養の予防に関する基礎的検討
2021 - 2023 管理栄養士養成施設における管理栄養士の卒前・卒後教育の充実に向けた研究
2018 - 2020 障がい者が快適な日常生活を営むための食事提供等の実態把握及び改善手法の検証等のための研究

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Papers (25)：

Relationships of the stages of changes in eating behavior with nutritional intake in university student baseball players. 2024. 18. 3. 103-115
Shuhei Hamada, Kento Takada, Ayaka Iida, Asami Fujitani, Ohwada Hiroko, Fumiyo Tamura, Satoshi Sasada, Shizuko Yukizane, Yasutake Tomata, Michiko Sugiyama, et al. Association between impaired eating and swallowing function and low body weight among disabled people: Cross-sectional study at day-care facilities for disabled people (Long-Term Care Prevention). Nutrition Care and Management. 2024. 23. 2. 1-8
Ayaka Iida, Mio Takahashi, Tsuyoshi Nakamura. Nutritional Analysis of Conger Eels Captured off the Coast of Different Production Areas. Journal of Utsunomiya Junior College, Department of Human Welfare and Food Sciences and Nutrition. 2024. 22
Ishak Halim Octawijaya, Ayaka Iida, Reisi Nurdiani, Rimbawan Rimbawan, Tomoko Nakanishi, Teiji Nakamura, Shihoko Suzuki. Development of Physical Fitness Test and Lifestyle Survey Questionnaire for Elementary and Junior High School Students: Application in Indonesia. Journal of Japanese Human Services Society. 2024. 1. 1. 28-35
Ryoko Higuchi, Akiko Nako, Risa Fukuoka, Ayaka Iida, Akiko Sunto. A Study on the Cooking Methods of Modified Diet for Dysphagic Persons Using Frozen Vegetables. 2024. 21. 1. 85-90

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MISC (18)：

飯田綾香. 管理栄養士養成校における教育内容の実態及び教育ニーズに関する質的検討. 日本栄養学教育学会雑誌. 2024. 9. 1. 27-27
「栄養教諭等の職務・業務に関する調査」報告書. 公益社団法人日本栄養士会. 2024
サプリメント利用・活用コンセンサス2024 アスリート版;指導者版;みなさん版. 2024
鈴木志保子, 中田智子, 飯田綾香, 植草真由美, 齊藤公二, 武藤真紀, 小山ひとみ, 濱西美幸. 栄養教諭の配置状況等に関する調査報告書. 公益社団法人日本栄養士会. 2024
サプリメント利用・活用コンセンサス 2024 解説書. 2024

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Patents (1)：

非アルコール性脂肪性肝炎の改善剤および改善用栄養組成物.

Books (5)：

クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説
メディックメディア 2023 ISBN:9784896329100
レビューブック管理栄養士
メディックメディア 2023 ISBN:9784896329094
日本からみた世界の食文化-食の多様性を受け入れる-
第一出版 2021 ISBN:9784804114408
栄養食事療法必携
医歯薬出版 2020 ISBN:9784263707975
カレント栄養教育論
建帛社 2016

Lectures and oral presentations (69)：

加水ゼロ式調理法における糖質代謝に着目したビタミンB1強化に関する研究
(第46回日本臨床栄養学会総会・第45回日本臨床栄養協会総会第22回大連合大会 2024)
高校生・大学生アスリートにおけるサプリメント利用の現状とその背景
(日本スポーツ栄養学会第10回大会 2024)
特別支援学校における児童生徒の栄養管理の実態に関する検討
(第70回日本栄養改善学会学術総会 2024)
アスリート指導者におけるサプリメントの使用状況とサプリメントに関する認識に関する研究
(第70回日本栄養改善学会学術総会 2024)
アスリートにおけるサプリメントの使用状況と認識に関する研究
(第71回日本栄養改善学会学術総会 2024)

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Education (3)：

2017 - 2019 Fukuoka Women's University
Fukuoka Women's University Faculty of Human Environmental
Fukuoka Women's University

Professional career (1)：

博士(人間環境科学) (福岡女子大学)

Work history (4)：

2021/04 - 現在 Kanagawa University of Human Services Faculty of Health and Social Work
2020/04 - 現在横浜創英大学非常勤講師
2016/04 - 2021/03 ヨコスカ調理製菓専門学校非常勤講師
2014/04 - 2021/03 Kanagawa University of Human Services Faculty of Health and Social Work

Committee career (1)：

2023/06 - 2025/05 横須賀市健康増進計画・食育推進計画食育推進検討部会員

Awards (5)：

2024/09 - 第13回日本栄養学教育学会学術総会優秀発表賞管理栄養士養成校教員が考える管理栄養士の卒前・卒後教育に関する質的検討
2022/08 - ACD(Asian Congress of Dietetics) Excellent Poster Award Annual income of registered dietitians in Japan: a cross-sectional study
2020/11 - 第42回日本臨床栄養学会総会・第41回日本臨床栄養協会総会・第18回大連合大会若手奨励賞障害児通所事業所(児童発達支援)における栄養・食事の実態調査-事業所調査-
2015/06 - やずや食と健康研究所 2012年度助成研究奨励賞 NASHモデルマウスの肝障害進行に及ぼす分岐鎖アミノ酸投与の効果
2013 - 福岡女子大学大学院福岡女子大学学長優秀表彰

Association Membership(s) (9)：

TSODマウス研究会 , THE JAPAN SOCIETY OF HEPATOLOGY , 日本栄養改善学会 , 日本アミノ酸学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本栄養学教育学会 , 日本食育学会 , 日本臨床栄養学会 , Japanese Society for Medical Use of Functional Foods

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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