Mizuki Asato

ミズキアサト | Mizuki Asato

Affiliation and department：
Job title： associate professor

Research field (2)： Agricultural sociology , Agricultural and food economics

Research keywords (9)：離散選択分析 , 環境保全米 , 農産物直売所 , 機能性表示食品 , 空間計量経済分析 , 消費者評価 , 消費者行動分析 , 表明選好法 , 環境保全型農業

Research theme for competitive and other funds (10)：

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Papers (15)：

孟源, 梁瀚中, 水木麻人, 石井圭一. 牛の伝染性リンパ腫ウイルスの血液検査の意欲に関する農家の主観・環境要因の検討-宮城県における小規模肉用牛繁殖経営を対象に-. 農村経済研究. 2024. 41. 2. 1-7
水木麻人, 稲葉修武, 山本岳彦. 東北地域における大規模タマネギ作経営の動向と課題-農林業センサスによる統計分析とヒアリング調査を通じて-. 農村経済研究. 2024. 41. 2. 18-27
Consumer Evaluation of Rice Balls with Low Amylose rice variety: Application of Best-Worst Scaling. 2024. 34. 19-25
水木麻人. 環境保全米の産地が抱える課題と新たな取り組み--JAみやぎ登米の挑戦. 農業と経済. 2022. 88. 1. 195-202
Rosalia Natalia SELEKY, Wataru OZAWA, Hiroyuki YASUE, Asato MIZUKI, Aofei CHEN, Jamhari. Factors Influencing the Farm Household Succession in Agricultural Occupation: A Case Study of Margokaton Village, Sleman District, Yogyakarta Province, Indonesia. Journal of Rural Society and Economics. 2022. 39. 2. 42-53

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MISC (2)：

Economic analysis of sustainable rice farming a case study in Minamikata rice group ,Tome city, Miyagi prefecture. 2014. 45. 45. 70-71
Economic analysis on the emissions trading of agricultural soil carbon sequestration : A case study of Minamikata Town, Tome City, Miyagi Prefecture. 2011. 42. 42. 81-81

Books (1)：

Lectures and oral presentations (17)：

低アミロース米を用いたおにぎりの消費者評価ーベスト・ワースト・スケーリングの適用ー
(実践総合農学会秋季大会 2022)
機能性表示食品に対する消費者評価
(令和4年度園芸学会秋季大会シンポジウム 2022)
東北地域におけるタマネギ作経営の動向と課題
(第58回東北農業経済学会・新潟大会 2022)
アドバンテージ・マトリクスによる農業経営の定量評価-経営規模と収益率の関係に着目して-
(第56回東北農業経済学会・福島大会 2020)
食料品買い物行動に関する住民意識と消費者及び食料品調達方法の多様化-広域中心都市宮城県仙台市を対象として-
(2020年度日本農業経済学会大会 2020)

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Education (3)：

2011 - 2014 Tohoku University Graduate School of Agricultural Science Division of Biological Resource Sciences
2009 - 2011 Tohoku University Graduate School of Agricultural Science Division of Biological Resource Sciences
2005 - 2009 Tohoku University Faculty of Agriculture Department of Applied Bio-Sciences

Professional career (1)：

Committee career (8)：

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Awards (3)：

2022/08 - 東北農業経済学会東北農業経済学会木下賞(学会誌賞) アドバンテージ・マトリクスによる農業経営の定量評価-経営規模と収益性の関係に着目して-
2021/09 - 東北農業経済学会東北農業経済学会木下賞(学会誌賞) 環境保全型稲作の取り組みに関する空間計量経済分析 : 宮城県の農林業センサスデータを利用して
2019/09 - 東北農業経済学会東北農業経済学会木下賞(奨励賞) 食品・農産物の消費者評価に関する研究

Association Membership(s) (4)：

東北農業経済学会 , 日本フードシステム学会 , 日本農業経営学会 , 日本農業経済学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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