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J-GLOBAL ID:201601012980003959   Update date: Jan. 30, 2024

SHIKATA Shuko

SHIKATA Shuko
Research theme for competitive and other funds  (2):
  • 2021 - 2024 おいしさを多角的に考慮したユニバーサルシズル情報提供プラットフォームに関する研究
  • 2018 - 2023 日本の食の魅力を伝達する異言語間シズル情報提供手法に関する研究
Education (2):
  • 京都大学大学院
  • Cornell University Arts & Sciences
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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