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J-GLOBAL ID：201801009740502668   Update date: Oct. 09, 2024

Bito Tomohiro

ビトウ トモヒロ | Bito Tomohiro
Affiliation and department：
Tottori University Department of Agricultural, Life, and Environmental Sciences, Faculty of Agriculture

About Tottori University Department of Agricultural, Life, and Environmental Sciences, Faculty of Agriculture


Research field  (1)： Food sciences
Research keywords  (5)： Caenorhabditis elegans ,  線虫 ,  チロシナーゼ ,  機能性成分 ,  Vitamin B12
Research theme for competitive and other funds  (9)：
  • 2023 - 2026 Analysis of the effect of vitamin B12 deficiency on the regulatory mechanism of serotonin transmission
  • 2021 - 2025 Ethnopharmacological investigation of novel bioactive compounds from Sudanese plants
  • 2019 - 2022 Development of basic technology for connecting inorganic materials and biomolecules via the biosilica-derived protein
  • 2019 - 2022 Analysis of the cause of locomotor dysfunction caused by vitamin B12 deficiency in elderly
  • 2021 - 2022 食用昆虫の栄養評価ならびにビタミンB12アナログの安全性に関する研究
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Papers (79)：
  • Toshikuni Awazu, Kanato Sakamoto, Yuka Minagi, Masumi Ohnishi, Tomohiro Bito, Yohei Matsunaga, Takashi Iwasaki, Tsuyoshi Kawano. The small GTPase RAB-18 is involved in regulating development/diapause by recruiting the intestinal cholesterol transporter NCR-1 onto the apical side in Caenorhabditis elegans. Biochemical and biophysical research communications. 2024. 734. 150609-150609
  • Tamami Yamanaka, Chisa Ishikura, Kyohei Koseki, Tomohiro Bito, Yukihiro Umebayashi, Fumio Watanabe. Characterization of vitamin B12 compounds from traditional fermented Japanese seafoods. Fisheries Science. 2024. 90. 4. 653-659
  • Katsuhiko Shimizu, Michika Nishi, Yuto Sakate, Haruka Kawanami, Tomohiro Bito, Jiro Arima, Laia Leria, Manuel Maldonado. Silica-associated proteins from hexactinellid sponges support an alternative evolutionary scenario for biomineralization in Porifera. Nature communications. 2024. 15. 1. 181-181
  • Tamami Yamanaka, Kiho Katsuura, Kyohei Koseki, Tomohiro Bito, Pattaneeya Prangthip, Yukihiro Umebayashi, Fumio Watanabe. Characterization of Vitamin B<sub>12</sub> Compounds from Commercially Available Fish Sauce Products. ACS Food Science & Technology. 2023. 3. 7. 1196-1202
  • Kyohei Koseki, Fei Teng, Tomohiro Bito, Fumio Watanabe. Traditional Asian plant-based fermented foods as vitamin B12 sources: A mini-review. JSFA reports. 2023. 3. 7. 294-298
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MISC (174)：
  • 美藤友博. ビタミンB12欠乏により誘発される酸化ストレス障害に関する研究. ビタミン. 2021. 95. 4
  • 永田隆太, 青木優果, 苅谷あゆみ, 岡本奈穂, 美藤友博, 吉田晋一, 石原亨, 渡邉文雄, 藪田行哲. 線虫(Caenorhabditis elegans)のビタミンC生合成経路の同定とビタミンC低下線虫の特性. ビタミン. 2021. 95. 4
  • 田中真伍, 山本葵, 小関喬平, 岡本奈穂, 藪田行哲, 渡邉文雄, 美藤友博. ビタミンB12欠乏とアルツハイマー病の発症・進行との関連性. ビタミン. 2021. 95. 4
  • 山本葵, 小関喬平, 藪田行哲, 渡邉文雄, 美藤友博. ビタミンB12欠乏が線虫(Caenorhabditis elegans)の産卵機能に及ぼす影響. ビタミン. 2021. 95. 4
  • 小関喬平, 小田川優希, 美藤友博, 渡邉文雄. Oasis固相抽出カラムを用いたHPLCによる食品中のビタミンB12定量法の確立. ビタミン. 2021. 95. 4
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Books (4)：
  • Food, health and nutraceutical applications
    CRC Press 2020 ISBN:9780367149796
  • アマノリ生物学の最前線
    International book market service 2019 ISBN:9786139413577
  • Corrinoids in Food and Biological Samples
    Bentham Science Publishers 2016
  • Tetrapyrrole compounds of cyanobacteria
    Elsevier B.V. 2014
Lectures and oral presentations  (18)：
  • ビタミンB<sub>12</sub>欠乏が線虫(C.elegans)の産卵機能に及ぼす影響
    (日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web) 2021)
  • シリカ粒子形成タンパク質の配列に由来するシンプルな可用性タンパク質固定化タグの構築
    (日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web) 2021)
  • ビタミンB<sub>12</sub>添加はアミロイドβを発現した線虫(Caenorhabditis elegans)の麻痺を緩和する
    (日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web) 2021)
  • Cellulosimicrobium sp.NTK2由来のキチナーゼChiD及びExoChiの性質
    (日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web) 2021)
  • 酸化ストレスに及ぼすB<sub>12</sub>代謝関連遺伝子欠損の影響
    (ビタミン 2021)
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Education (3)：
  • 2012 - 2015 Tottori University United Graduate School of Agricultural Sciences
  • 2008 - 2010 Tottori University Graduate School of Agriculture
  • 2004 - 2008 Tottori University Faculty of Agriculture
Professional career (1)：
  • 博士 (農学) (鳥取大学)
Work history (4)：
  • 2023/04 - 現在 Tottori University Faculty of Agriculture
  • 2016/02 - 現在 Tottori University Faculty of Agriculture
  • 2015/04 - 2016/01 日本学術振興会特別研究員PD
  • 2014/04 - 2015/03 日本学術振興会特別研究員DC2
Committee career (2)：
  • 2021/04 - 現在 日本ビタミン学会 将来構想検討委員会
  • 2020/04 - 現在 日本ビタミン学会 トピックス等担当委員会
Awards (2)：
  • 2021/06 - 日本ビタミン学会 奨励賞 ビタミンB12欠乏により誘発される酸化ストレス障害に関する研究
  • 2021/06 - 日本農芸化学会中四国支部 奨励賞 地域資源・未利用資源からのチロシナーゼ酵素阻害物質の探索
Association Membership(s) (6)：
JAPAN ASSOCIATION OF FOOD PRESERVATION SCIENTISTS ,  JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY ,  THE JAPANESE BIOCHEMICAL SOCIETY ,  JAPAN SOCIETY FOR BIOSCIENCE, BIOTECHNOLOGY, AND AGROCHEMISTRY ,  JAPAN SOCIETY OF NUTRITION AND FOOD SCIENCE ,  THE VITAMIN SOCIETY OF JAPAN
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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