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J-GLOBAL ID：201801010127577254
Update date: Feb. 06, 2024
Kiyotake Yuji
キヨタケ ユウジ | Kiyotake Yuji
Affiliation and department：
Job title：
歴史文化財専門調査員
Other affiliations (2)：
Research field (1)：
History - Japan
Research keywords (8)：
日本古代史
, 土地制度
, 延喜式
, abalone
, 食文化
, なれ鮨
, 地域社会
, 園地
Research theme for competitive and other funds (3)：
- 2022 - 2028 延喜式のデジタル技術による汎用化
- 2017 - 2020 A practical study of the ritsuryō national tax system in the the tributed foodstuffs of ancient Japan
- 2016 - 2020 Fundamental Study of Engishiki, with emphasis on archival and manuscript research
Papers (16)：
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KIYOTAKE Yuji. Revealing Important Elements of Classical Japan through Analysis of Abalone. REKIHAKU. 2022. 006. 78-84
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清武雄二, ;石川智士. 『延喜式』と水産研究-古代の水産食品に関する多分野協働研究への挑戦-. 歴史系総合誌『歴博』. 2020. 219
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清武雄二, 神戸航介, 堀部猛, 古田一史. 『延喜式』巻一七「内匠寮」現代語訳(稿). 国立歴史民俗博物館研究報告. 2019. 218. 127-154
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清武 雄二. 「古代の税物生産における長鰒-品種・製造法・保存期間の検証実験-」. 国立歴史民俗博物館研究報告. 2019. 218. 425-444
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清武 雄二. 古代における長鰒(熨斗鰒)製造法の研究-加工実験・成分分析による実態的考察-. 国立歴史民俗博物館研究報告. 2018. 209. 19-41
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MISC (5)：
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清武雄二. 大根おろし具から紐解く葛飾の知られざる食文化史. 2023. 107. 2-4
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Implementation of Japanese Historical Data with Enhanced Interoperability: Case Study of the TEI and IIIF of the Engi-Shiki. 2021. 294-301
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清武雄二. 生鮭 塩蔵で鮮度保つ(北陸歴史よもやま話). 読売新聞石川面. 2020. 28-28
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清武雄二. ホヤ 古代若狭の高級食材(北陸歴史よもやま話). 読売新聞石川版・富山版. 2019. 28-28
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清武雄二. 海鼠腸 今も昔も能登の逸品(北陸歴史よもやま話). 読売新聞石川版・富山版. 2018. 26-26
Books (1)：
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Abalone and ancient nation-Production and management of ingredients as seen in "Engi shiki"
2021
Lectures and oral presentations (11)：
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『延喜式』にみえる水産品の概要と特質
(日英比較史オンライン研究会 2023)
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延喜主計式記載の土器イラスト制作活動報告
(古代土器シンポジウム 器名・器形・用途・貢納 正倉院文書・延喜式にみえる土器 2022)
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Food Culture and Ancient Japanese History as Conveyed by "Sushi Abalone" Reading the Engishiki, a Manual of Administrative Affairs from the Heian Period
(2022)
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Multidisciplinary Collaborative Research on Processed Fishery Products in the "Enki Shiki"
(2021)
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Vegetables and Fruits in the "Enki Shiki"
(2021)
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Education (3)：
- 1995 - 1999 國學院大學大学院 文学研究科日本史学専攻後期課程
- 1993 - 1995 國學院大學大学院 文学研究科日本史学専攻修士課程
- 1985 - 1989 Sophia University Faculty of Humanities Department of History
Work history (2)：
- 2022/04 - 現在 葛飾区郷土と天文の博物館 歴史文化財専門調査員
- 2015/02 - 2022/03 人間文化研究機構 国立歴史民俗博物館 研究部 特任助教
Association Membership(s) (1)：
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