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J-GLOBAL ID:201801015335358622   Update date: Dec. 20, 2021

Murata Motoki

Murata Motoki | Murata Motoki
Affiliation and department:
Other affiliations (1):
Research field  (4): Food sciences ,  Molecular biology ,  Chemical biology ,  Home economics, lifestyle science
Research keywords  (3): ポリフェノール ,  動物細胞工学 ,  食品機能学
Research theme for competitive and other funds  (4):
  • 2020 - 2025 食機能実行分子とその機能的相互作用の統合的理解
  • 2019 - 2022 食品因子デルフィニジンによるマイクロRNA発現調節作用機構の解明
  • 2017 - 2019 Elucidation of molecular mechanism for Delphinidin by using a genetic screen
  • 2015 - 2017 Research on food interaction through food factor-sensing
Papers (18):
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MISC (1):
Professional career (1):
  • 農学
Work history (5):
  • 2019/04 - 現在 Kyushu University
  • 2018/01 - 現在 Ehime University Institute for Promotion of Science and Technology, Advanced Research Support Center
  • 2017/04 - 2017/12 九州大学大学院 農学研究院 学術研究員
  • 2014/04 - 2017/03 九州大学大学院 生物資源環境科学府 生物産業創成専攻 博士課程
  • 2012/04 - 2014/03 九州大学大学院 生物資源環境科学府 生命機能科学専攻 修士課程
Association Membership(s) (3):
日本栄養食糧学会 ,  JAPAN SOCIETY FOR BIOSCIENCE, BIOTECHNOLOGY, AND AGROCHEMISTRY ,  日本フードファクター学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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