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J-GLOBAL ID：201801020694226433   Update date: Jan. 30, 2024

Mutaguchi Yuta

ムタグチ ユウタ | Mutaguchi Yuta
Affiliation and department：
Akita Prefectural University

About Akita Prefectural University


Research field  (1)： Applied microbiology
Research keywords  (4)： Enzymology ,  Thermophile ,  Lactic acid bacteria ,  D-Amino acid
Research theme for competitive and other funds  (4)：
  • 2018 - 2022 乳酸菌におけるD-分岐鎖アミノ酸(D-BCAA)の新規機能の解明に関する研究
  • 2015 - 2019 Development of novel antibiotic-producing streptomycetes based on genome analysis for effective conversion of lignocellulose
  • 2015 - 2019 新規D-アミノ酸分析法のためのD-アミノ酸酸化還元酵素のメタエンザイム的探索
  • 2012 - 2014 発酵食品におけるD-アミノ酸の機能解析
Papers (19)：
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MISC (6)：
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Books (2)：
  • 食と微生物の事典
    朝倉書店 2017
  • D-Amino Acids
    Springer 2016
Lectures and oral presentations  (15)：
  • Characterization of isoleucine 2-epimerase homologs from Staphylococcus piscifermentans, Staphylococcus condimenti, and Staphylococcus epidermidis
    (2022)
  • Isolation of D-amino acid utilizing thermophiles from hot spring soil
    (2021)
  • 放線菌 Streptomyces galbus Y2944 ゲノムより見出されたキシラン資化関連遺伝子 群の発現解析
    (日本農芸化学会東北支部第155回大会 2020)
  • D-BCAA生産乳酸菌がもつイソロイシン2-エピメラーゼホモログタンパク質の機能解析
    (日本農芸化学会東北支部第154大会 2019)
  • リグノセルロース資化放線菌Y2944およびセルロース資化放線菌C42を利用したカスガマイシンの異種生産
    (日本農芸化学会東北支部第154大会 2019)
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Education (3)：
  • 2010 - 2013 九州大学大学院 生物資源環境科学府 生命機能科学専攻 博士後期課程
  • 2008 - 2010 九州大学大学院 生物資源環境科学府 遺伝子資源工学専攻 博士前期課程
  • 2004 - 2008 Okayama University Faculty of Agriculture Department of Agricultural Sciences
Professional career (1)：
  • Ph.D. in agriculture (Kyushu University)
Work history (4)：
  • 2014/04 - 現在 Akita Prefectural University Faculty of Bioresource Sciences, Department of Biotechnology
  • 2013/04 - 2014/03 Osaka Institute of Technology Faculty of Engineering
  • 2013/04 - 2014/03 日本学術振興会 特別研究員(PD)
  • 2012/04 - 2013/03 日本学術振興会 特別研究員(DC2)
Awards (2)：
  • 2014/09 - D-アミノ酸学会 奨励賞 D-Amino acid productions in lactic acid bacteria and the identification of a novel amino acid racemase
  • 2013/10 - 日本生物高分子学会2013年度大会 優秀発表賞 乳酸菌Lactobacillus属由来新規酵素イソロイシン2-エピメラーゼ
Association Membership(s) (3)：
JAPAN SOCIETY FOR BIOSCIENCE, BIOTECHNOLOGY, AND AGROCHEMISTRY ,  THE VITAMIN SOCIETY OF JAPAN ,  D-AMINO ACID RESEARCH SOCIETY
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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