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J-GLOBAL ID:202001003094522647
Update date: Aug. 28, 2024
Takei Yuichiro
タケイ ユウイチロウ | Takei Yuichiro
Affiliation and department:
Job title:
Associate professor
Research field (1):
Pathobiochemistry
Research keywords (7):
Osteoclastogenesis
, IBD
, COPD
, Bone metabolism
, Aneurysm
, Vascular calcification
, 食事と運動・リハビリテーション
Research theme for competitive and other funds (8):
- 2021 - 2025 経腸栄養剤の粘性付加に関する検討
- 2021 - 2024 破骨細胞様細胞を標的とした炎症性腸疾患の新規栄養療法の開発
- 2022 - 2023 破骨細胞様細胞を標的とした潰瘍性大腸炎患者の重症化に関連する腸内細菌および代謝産物の網羅的解析
- 2019 - 2022 Food Allergy Prevention Effects of Edible Canna Starch and Its Influence on Immune Function
- 2018 - 2019 動脈瘤発症の予防と治療を目指した食品に関する基礎研究
- 2014 - 2017 Development of bone regeneration strategies by controlling the epigenetic state of bone lining cells.
- 2014 - 2016 A Novel Mechanism of Osteo-network through MicroRNAs
- 2013 - 2015 マイクロRNAによる骨組織細胞間ネットワーク
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Papers (40):
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西尾友理子, 松本あすか, 隅田有公子, 竹井悠一郎, 稲井玲子. 小学生の朝食摂取の向上を目的とした生活実態調査と健康教育の効果. 食育学研究. 2024. 18. 2. 35-42
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Iji Masaki, Yamada Kuniyuki, Yamane Yuta, Watanabe Chihiro, Takemoto Kazuhito, Tanaka Mamoru, Takei Yuichiro, Miyaue Takako, Miura Yoichi, Watanabe Hiroyuki. Improvement of the Deterioration of the Gut Microbiota Due to High-fat, High-sucrose Diet Acylated Steryl-β-glycosides Intake. Archives of Food and Nutritional Science. 2023. 7. 1. 065-069
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隅田有公子, 髙村泉紀, 新垣翼, 見津田貴道, 竹井悠一郎, 村上尚. 濃厚流動食の半固形化における物性の時間的変化について. 日本病態栄養学会誌. 2023. 26. 1. 103-112
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Masaki Iji, Kuniyuki Yamada, Yuta Yamane, Chihiro Watanabe, Kazuhito Takemoto, Mamoru Tanaka, Yuichiro Takei, Takako Miyaue, Yoichi Miura, Hiroyuki Watanabe. Potential for Improvement of Gut Microbiota Deterioration Caused by a High-fat, High-sucrose Diet through Administration of Acylated Steryl-β-glycosides. Journal of Oleo Science. 2023. 72. 12. 1125-1131
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Mamoru TANAKA, Ayaka KOIDA, Akira MIYAZAKI, Kazushi TABATA, Yuichiro TAKEI, Yoshihumi TANIMOTO, Mami KAWAMURA, Masafumi TSUZUKI, Haruka TAKAHASHI, Tetsu YANO, et al. Canna starch improves immune functions and the intestinal environment in mice. Bioscience of Microbiota, Food and Health. 2023. 42. 2. 131-137
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MISC (32):
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山田 晋行, 山根 悠太, 井治 賢希, 生川 卓弘, 竹本 和仁, 三浦 要一, 竹井 悠一郎, 渡邊 浩幸. マウス肝癌細胞培養時の培地中の各種アミノ酸が、メチル基転移酵素群の遺伝子発現に及ぼす影響. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2021. 75回. 78-78
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山根 悠太, 山田 晋行, 井治 賢希, 竹本 和仁, 生川 卓弘, 大村 誠, 竹井 悠一郎, 渡邊 浩幸. ポリフェノール複合物のマウス筋芽細胞に対する影響. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2021. 75回. 138-138
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増田真志, 山本浩範, 竹井悠一郎, 中橋乙起, 足立雄一郎, 大西康太, 大南博和, 奥村(山中)仙示, 阪上浩, 宮崎淳, et al. All-trans レチノイン酸は腸管ナトリウム依存性リン酸トランスポーター遺伝子(Npt2b)の転写を負に制御する. ビタミン. 2020. 94. 11. 545-548
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高村泉紀, 隅田有公子, 新垣翼, 見津田貴道, 竹井悠一郎. 市販の増粘・ゲル化調整食品で調製した半固形化栄養剤の物性比較. 栄養学雑誌. 2020. 78. 5 Supplement
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隅田有公子, 竹井悠一郎, 村上尚, 稲井玲子. 高齢化率44.6%地域における高齢者の健康長寿に対する取り組み. 栄養学雑誌. 2019. 77. 5 Supplement
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Patents (1):
Books (2):
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臨床栄養学 : 基礎から学べる
アイ・ケイコーポレーション 2019 ISBN:9784874923641
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テーラーメイド個人対応栄養学
建帛社 2009 ISBN:9784767961408
Lectures and oral presentations (50):
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食習慣・生活習慣および健康診査結果からの健康長寿村をめざした栄養サポートのための一考案
(第67回日本栄養改善学会学術集会 2020)
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市販の増粘・ゲル化調整食品で調製した半固形化栄養剤の物性比較
(第67回日本栄養改善学会学術集会 2020)
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生体ビタミンD作用に及ぼすファイトケミカルの影響
(ビタミン 2020)
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石灰化抑制因子ピロリン酸による動脈瘤形成の抑制効果
(第52回日本栄養・食糧学会中国・四国支部会 2019)
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食餌性リンはNuclear factor-E2-related factor 2を介し酸化ストレス応答・解毒関連遺伝子の発現を調節する
(第66回日本栄養改善学会学術総会 2019)
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Education (3):
- 2007 - 2010 Tokushima University Graduate School of Nutrition and Bioscience Human Nutrition (Doctoral course)
- 2005 - 2007 The University of Tokushima Graduate School of Nutrition and Bioscience Human Nutrition (Master course)
- 2001 - 2005 Tokushima University Faculty of Medicine School of Nutrition
Work history (5):
- 2022/04 - 現在 University of Kochi Faculty of Nutrition Associate professor
- 2016/04 - 2022/03 University of Kochi Faculty of Nutrition Lecturer/Assistant professor
- 2013/04 - 2016/03 Hiroshima University Graduate School of Biomedical Sciences (Dental Science) Assistant professor
- 2012/04 - 2013/03 University of Wisconsin-Madison School of Medicine and Public Health Assistant Scientist
- 2010/05 - 2012/03 University of Rochester Aab Cardiovascular Research Insittute Postdoctoral Research Associate
Committee career (4):
- 2024/06 - 現在 高知県栄養士会 理事
- 2023/06 - 現在 日本食育学術会議 理事
- 2018/04 - 現在 日本栄養改善学会 評議員
- 2018/04 - 現在 日本栄養・食糧学会 参与
Awards (1):
- 2015/07 - American Society of Bone and Mineral Research Plenary poster & ASBMR Young Investigator Annual Meeting Travel Grant Matrix Vesicles Mediate the Cell-to-Cell Transmission of MicroRNA-125b as an Inhibitor of Osteoclastic Bone Resorption
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