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J-GLOBAL ID：202001009092444310
Update date: Sep. 24, 2024
NAKADE MAKIKO
ナカデ マキコ | NAKADE MAKIKO
Affiliation and department：
Research field (1)：
Home economics, lifestyle science
Research keywords (1)：
Eating behavior, Skipping breakfast, Obesity, Food environment
Research theme for competitive and other funds (10)：
- 2023 - 2024 朝食摂取が大学生の計算・記憶力及び自覚症状に及ぼす影響-朝食摂取習慣の有無別の検討-
- 2019 - 2023 ナッジを活用したカフェテリア方式の大学学生食堂における食環境整備とその効果検証
- 2022 - 2023 国民健康・栄養調査における栄養摂取状況調査手法の見直しに向けた基盤研究
- 2019 - 2022 Involvement of hyperphosphatemia and microbiota in vascular endothelial function with in the end-stage renal diseases.
- 2014 - 2019 Examination of characteristics of breakfast skippers with different attitudes toward eating breakfast
- 2012 - 2014 A study of how the breakfast skipping habits of young adults are affected by the relationship they had with their parents during childhood
- 2013 - 2013 新たな内臓脂肪型肥満の評価指標としての waist-to-height ratioに影響を及ぼす食行動
- 2010 - 2012 SHOKUIKU approach at elementary schools and the influences to family.
- 2010 - 2011 Effects of dietary education by parents in the home in childhood on breakfast eating habits in young adults
- 2009 - 2009 肥満解消を目的とした介入研究で、外食の嗜好・ 頻度が肥満因子に及ぼす影響
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Papers (47)：
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Etsuko Kibayashi, Makiko Nakade. The Association between the Planetary Health Diet with a Regular Consumption of Breakfast and a Well-Balanced Diet: A Cross-Sectional Analysis Involving Japanese Male Engineering Students at a University in Hyogo Prefecture. International journal of environmental research and public health. 2024. 21. 7
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Mai Matsumoto, Kentaro Murakami, Xiaoyi Yuan, Fumi Oono, Riho Adachi, Ryoko Tajima, Emiko Okada, Makiko Nakade, Satoshi Sasaki, Hidemi Takimoto. A scoping review of dietary assessment questionnaires potentially suitable for assessing habitual dietary intake in the National Health and Nutrition Survey, Japan. Journal of Nutritional Science. 2024. 13
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Etsuko Kibayashi, Makiko Nakade. Associations between Shokuiku during School Years, Well-Balanced Diets, and Eating and Lifestyle Behaviours in Japanese Females Enrolled in a University Registered Dietitian Course. Nutrients. 2024. 16. 4
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福井涼太, 河村春香, 河村春華, 北川奈実, 星野萌, 八谷彩音, 坂本薫, 中出麻紀子. 居住形態の異なる大学生の野菜料理摂取皿数と経済状況、食習慣、外食・中食における野菜料理選択に対する食意識との関連. 日本健康教育学会誌. 2024. 32. 1. 3-14
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Emiko Okada, Makiko Nakade, Fumiaki Hanzawa, Kentaro Murakami, Mai Matsumoto, Satoshi Sasaki, Hidemi Takimoto. National Nutrition Surveys Applying Dietary Records or 24-h Dietary Recalls with Questionnaires: A Scoping Review. Nutrients. 2023. 15. 22. 4739-4739
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MISC (9)：
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坂下 玲子, 森本 雅和, 新居 学, 中西 永子, 小野 博史, 谷田 恵子, 河野 孝典, 笹嶋 宗彦, 中出 麻紀子. ビッグデータに基づく糖尿病重症化リスク予測. Phenomena in Nursing. 2023. 6. 1. S5-S11
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中出 麻紀子. 研究者の最新動向 近年のウエスト身長比をめぐる動向. Precision Medicine. 2020. 3. 3. 287-291
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新杉知沙, 中出麻紀子, 山口麻衣, 可知悠子, 黒谷佳代. 生活困窮世帯の子どもに対する支援活動:国内の取り組みとその課題. 公衆衛生情報. 2020. 49. 10
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中出 麻紀子. 【食と健康:棚田から食育まで】朝食欠食者に対する効果的なアプローチ法とは?. 医と食. 2019. 11. 3. 144-147
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中出 麻紀子. 日本人の食塩摂取量を今後どう減らしていくか? 食環境整備の面から. 日本健康教育学会誌. 2019. 27. 1. 120-122
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Books (11)：
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公衆栄養学(改訂第8版) (健康・栄養科学シリーズ)
南江堂 2023 ISBN:4524233911
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現場で役立つ公衆栄養学実習 : 学内編
同文書院 2023 ISBN:9784810315226
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公衆栄養学実習ワークブック【第2版】
みらい 2022 ISBN:9784860155766
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公衆栄養学 : 地域から国内外までの栄養問題に取り組むために
化学同人 2020 ISBN:9784759819038
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公衆栄養学(改訂第7版) (健康・栄養科学シリーズ)
南江堂 2020 ISBN:9784524225279
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Professional career (1)：
- Doctor of Health Sciences
Committee career (20)：
- 2024/08 - 2025/03 兵庫県 「令和6年度包括的フレイル対策推進事業 食環境づくりを通じた戦略的フレイル予防事業」食環境イニシアチブ運営会議委員
- 2023/11 - 2024/03 兵庫県 「令和5年度包括的フレイル対策推進事業 食環境づくりを通じた戦略的フレイル予防事業」食環境イニシアチブ運営会議委員
- 2022/07 - 2023/03 兵庫県 令和3年度ひょうご栄養・食生活実態調査データ分析における行政栄養士への助言指導
- 2022/04 - 2023/03 日本公衆衛生協会 令和4年度地域保健総合推進事業助言者
- 2021/11 - 2023/03 日本栄養改善学会 編集委員
- 2019/07 - 2023/03 姫路市食育推進会議 委員
- 2018/11 - 2023/03 日本栄養改善学会 評議員
- 2018/05 - 2023/03 日本健康教育学会 代議員
- 2023/02 - 2023/02 姫路市 姫路市食育推進会議における市民公募委員選考会議委員長
- 2022/12 - 2022/12 兵庫県栄養士会 第39回兵庫県栄養改善研究発表会座長
- 2022/12 - 2022/12 日本栄養改善学会/日本栄養食糧学会近畿支部 第13回栄養学を志す若手のためのフォーラムファシリテーター
- 2022/12 - 2022/12 International Union of Nutritional Sciences 22nd IUNS-ICN座長
- 2022/05 - 2022/09 International Union of Nutritional Sciences 22ndIUNS-ICN International Congress of Nutrition抄録査読審査委員
- 2014/09 - 2022/07 日本健康教育学会 編集委員
- 2021/07 - 2022/03 兵庫県 令和3年度ひょうご栄養・食生活実態調査検討会議構成員
- 2021/06 - 2022/03 日本公衆衛生協会 令和3年度地域保健総合推進事業助言者
- 2021/12 - 2021/12 兵庫県栄養士会 第38回兵庫県栄養改善研究発表会審査委員長
- 2019/11 - 2020/03 香川県教育委員会 令和元年度食生活等実態調査ワーキング委員会委員長
- 2020/02 - 2020/02 日本栄養改善学会近畿支部学術総会 学術部プログラム委員
- 2009/06 - 2009/06 内閣府 「食育の現状と意識に関する調査」調査研究協力者
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Awards (2)：
- 2022/07 - 日本健康教育学会 第30回日本健康教育学会学術大会 奨励賞
- 2009/10 - 日本公衆衛生学会 第68回日本公衆衛生学会総会 優秀演題賞
Association Membership(s) (4)：
日本栄養・食糧学会
, 日本健康教育学会
, 日本栄養改善学会
, 日本公衆衛生学会
