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J-GLOBAL ID:202101012037129005
Update date: Apr. 16, 2024
SUZUKI Takashi
スズキ タカシ | SUZUKI Takashi
Affiliation and department:
Job title:
Assistant Professor
Homepage URL (1):
https://www.seafoodlabo.com/
Research field (3):
Social psychology
, Aquaculture
, Environmental policy and society
Research keywords (6):
Japanese seafood distribution through wholesale market
, The Great East Japan Earthquake
, Norwegian Fisheries Management
, Consumer Behavior
, Fisheries Marketing
, Fisheries Economics
Research theme for competitive and other funds (3):
- 2021 - 2026 水産業における商品価値の研究
- 2022 - 2025 海藻ブルーカーボンによる水産振興のための基礎的研究
- 2022 - 2023 科学的視点に基づく割烹グレードの高付加価値化冷凍商材の製造並びに解凍方法の標準規格の策定に関する研究
Papers (9):
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Takashi SUZUKI, Masaaki SANO, Mizuho KUGA. The Effect of the Decrease in the Number of Buyers on Price Formation in Local Wholesale Market for Fishery Products. Japanese Journal of Fisheries Economics. 2024. 68. 1. 71-81
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Kazumi WAKITA, Hiroaki SUGINO, Takashi SUZUKI, Akihiko MORIMOTO. A desirable image of the Seto Inland Sea for its coastal residents: Towards embodiment of “YUTAKA-NA-UMI”. Journal of Coastal Zone Studies. 2023. 35. 4. 55-67
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鈴木崇史, 八木信行. 被災地産水産物が有する価値が消費者の購買意欲に与える影響力の経時変化. 環境経済・政策研究. 2021. 14. 2. 48-51
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SUZUKI Takashi, OISHI Taro, KUROKURA Hisahi, YAGI Nobuyuki. Which Aspects of Food Value Promote Consumer Purchase Intent after a Disaster? A Case Study of Salmon Products in Disaster-Affected Areas of the Great East Japan Earthquake. Foods. 2019. 8. 1
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SAKAI Yutaro, NARUO Syunsuke, SUZUKI Takashi, YAGI Nobuyuki. Ex-vessel price formation of fish species with low and irregular harvests: The case for John dory in Mie Prefecture, Japan. 2018. 84. 4. 696-704
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MISC (1):
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SUZUKI Takashi, YAGI Nobuyuki. Consumers' purchase intent to seafood: Purchasing-in-support for Tohoku and concern about radiation threats. Nippon Suisan Gakkaishi. 2021. 87. 5. 535-536
Books (5):
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10 Years after the Great East Japan Earthquake Marine Ecosystem, Fisheries and Coastal Communities
KOUSEISHA KOUSEIKAKU Co.,Ltd. 2022 ISBN:9784769916888
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ノルウェーの資源管理の実像 第3回 水産物販売組合の設立と多様な機能
有限会社湊文社 2021
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ノルウェーの資源管理の実像 第2回 漁業管理制度の設立経緯と濃淡
有限会社湊文社 2021
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ノルウェーの資源管理の実像 第1回 生産から販売・消費までのプロセス
有限会社湊文社 2021
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水産改革と魚食の未来
恒星社厚生閣 2020
Lectures and oral presentations (22):
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放射線に対する不安と復興応援 ~被災地水産物の消費者行動調査の最新状況~
(WEN(ウイメンズ・エナジー・ネットワーク)定例勉強会 2023)
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買受人数の減少が産地卸売市場の機能に及ぼす影響
(漁業経済学会第70回大会 2023)
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放射能への不安と復興応援買い ~被災地産水産物に対する消費者意識に関する調査結果を事例に~
(WEN(ウイメンズ・エナジー・ネットワーク)定例勉強会 2021)
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消費者による水産物購買意欲:東北応援買いと放射性物質忌避意識
(令和3年度日本水産学会理事会特別シンポジウム 東日本大震災の教訓 2021)
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東日本大震災後の被災地産水産物に対する消費者の意識
(令和元年度 第4回 ふくしまの水産物販売戦略会議 2020)
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Education (3):
- 2015 - 2019 The University of Tokyo Graduate School of Agricultural and Life Sciences Doctor course, Department of Global Agricultural Sciences
- 2013 - 2015 The University of Tokyo Graduate School of Agricultural and Life Sciences Master course, Department of Global Agricultural Sciences
- 2009 - 2013 Kitasato University School of Marine Biosciences
Work history (3):
- 2020/10 - 現在 Kagoshima University Research Field in Fisheries, Agriculture, Fisheries and Veterinary Medicine Area Faculty of Fisheries Department of Fisheries Science and Technology Assistant Professor
- 2019/04 - 2020/09 The University of Tokyo Graduate School of Agricultural and Life Sciences Part-time researcher for university or other academic organization
- 2019/04 - 2020/03 Sanriku Toretate Ichiba Co., Ltd. Researcher
Awards (5):
- 2019/03 - 東京大学 平成30年度東京大学大学院農学生命科学研究科研究科長賞
- 2013/03 - 北里大学 北里賞
- 2012/04 - 北里大学 北島賞
- 2011/04 - 北里大学 北島賞
- 2010/04 - 北里大学 北島賞
Association Membership(s) (3):
The Japanese Society of Fisheries Economics
, The Japanese Society of Fisheries Science
, Japan Society of Ocean Policy
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