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J-GLOBAL ID：202201004772436331
Update date: Oct. 04, 2024
Nakata Eriko
ナカタ エリコ | Nakata Eriko
Affiliation and department：
Job title：
Assistant Professor
Research field (1)：
Home economics, lifestyle science
Research keywords (9)：
中壮年期
, 高齢期
, 栄養学
, 臨床栄養学
, 高齢者
, 栄養疫学
, フレイル
, オーラルフレイル
, 食生活学
Research theme for competitive and other funds (2)：
- 2024 - 2027 「炎症性の低い食事」に焦点を当てたオーラルフレイル対策のための食事療法の確立
- 2022 - 2024 地域在住者に対する栄養食事指導によるオーラルフレイルの予防および進展予防効果の検証
Papers (5)：
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中田恵理子, 百木和, 三田村しのぶ, 首藤誠, 竹澤健介, 古野幸子, 野原綾, 新名洋美, 織田奈央子, 藤林真美. 運動習慣のある中高齢男性における生活の質(QOL)と日本食の食事パターンおよび食品群との関連ーパイロット研究ー. 日本臨床栄養学会雑誌. 2024. 45. 4. 206-217
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中田恵理子, 中本知之, 北川知佐, 中島華穂, 田丸淳子. 神戸市の歯科医院受診者における咀嚼能率と抑うつ気分との関連. 日本病態栄養学会誌. 2023
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田丸淳子, 中田恵理子, 青 未空, 長谷川悦子, 田中 清 桒原晶子. 高齢者施設の給食経営におけるリーダーシップスタイルが 組織成員の職務特性やシェアドリーダーシップに及ぼす影響. 日本給食経営管理学会誌. 2023. 17. 1. 17-29
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坊池義浩, 中田恵理子, 森脇優司. Gout Friendly Foods that Reduce Urate - Review. Journal of Nutrition and Health Sciences Volume 8 Issue 1. 2021
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中田恵理子, 長谷川悦子, 太田淳子. 重錘負荷法による膝伸展筋力低下が身体活動における心理的負担感に及ぼす影響. 日本病態栄養学会誌. 2021. 25. 1. 97-107
MISC (4)：
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中田恵理子, 坊池義浩, 森脇優司. アルコールと尿酸V-アルコールによる尿酸値上昇の予防-. 高尿酸血症と痛風Vol.27 No.2. 2019
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中田恵理子, 坊池義浩, 森脇優司. 高尿酸血症患者の食事療法. 内分泌・糖尿病・代謝内科Vol.49 No.1. 2019
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中田恵理子, 坊池義浩, 森脇優司. 高尿酸血症治療薬の副作用. 日本臨床 増刊号 医薬品副作用学(第3版) 上. 2019
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中田恵理子, 坊池義浩, 森脇優司. アルコールと尿酸IV-飲酒による尿酸値上昇の増悪因子. 高尿酸血症と痛風Vol.27 No.1. 2019
Lectures and oral presentations (25)：
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「おくちの健康」から始めるフレイル予防! ~オーラルフレイルと食事の深い関係~
(第38回歯のひろば 2024)
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骨粗鬆症とフレイルの食事療法 -高齢者の健康に対して、「食と栄養」ができること-
(地域で考える骨粗鬆症連携セミナー 2024)
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牛乳・乳製品を利用した血糖上昇抑制効果を有する氷菓の開発ー若年健常者における検討ー
(第67回日本糖尿病学会年次学術集会 2024)
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高齢者の健康とオーラルフレイル -おくちの健康に“食と栄養”は何ができるか?-
(第58回 摂大農学セミナー 2024)
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高齢者のフレイルと栄養 そして、オーラルフレイル
(京田辺市合同学術講演会 2024)
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Education (3)：
- 2023 - 現在 Osaka Metropolitan University Graduate School of Human Life and Ecology
- 2019 - 2021 Kobe Gakuin University Graduate School, Division of Nutrition
- 2008 - 2012 Osaka City University Faculty of Life Science
Professional career (2)：
- 学士(生活科学) (大阪市立大学)
- 修士(栄養学) (神戸学院大学)
Work history (4)：
- 2022/04 - 現在 Setsunan University
- 2021/07 - 現在 かねこ内科循環器クリニック 管理栄養士
- 2017/04 - 2022/03 Kobe Gakuin University The Faculty of Nutrition
- 2012/04 - 2017/02 医療法人社団あおぞら会にしかげ内科クリニック 管理栄養士
Association Membership(s) (6)：
日本臨床栄養学会
, 日本老年医学会
, 日本臨床栄養代謝学会
, 日本栄養士会
, 日本病態栄養学会
, 日本栄養改善学会
