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J-GLOBAL ID:200901002099440474   Update date: Sep. 05, 2012

Hirano Kazuko

ヒラノ カズコ | Hirano Kazuko
Research field  (1): Home economics, lifestyle science
Research keywords  (2): 食生活 ,  Food Culture
Research theme for competitive and other funds  (6):
  • 女子学生のダイエットに関する研究
  • 高齢者の健康な生活とメニュー提案
  • 女子学生における食生活と体脂肪との関連について
  • Studies on Factor of Diet in Female Students
  • Healthy Diets for Aged People
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MISC (24):
  • 女子大生の体型とファッションスタイルに関する研究(共著). 神戸文化短期大学研究紀要. 2003. 27, 1-16
  • 女子学生のボディイメージとダイエット行動について. 神戸文化短期大学研究紀要. 2002. 26. 1
  • Studies on Factor of Diet among Female Students-Image for body Shape and Actual Dietary Behavior-. kobe college of Liberal Arts. 2002. 26. 1
  • 現代における行事食の研究-正月料理の伝承について-. 神戸文化短期大学研究紀要. 2001. 25. 85-104
  • Traditional Dishes Served on New Year's Day. Kobe College of Liberal Arts Researches. 2001. 25. 85-104
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Books (8):
  • 小地域ネットワーク活動 配食サービス(共著)
    エルピス社 2003
  • 新しい高齢者レクリエーション-その理論と実際-(共著)
    大阪YMCA 2000
  • 高齢者のレクリエーション指導II デイセンターのプログラム「(共著)」
    朝日新聞厚生文化事業団 1996
  • おとしより,障害者のための火を使わない安全クッキング
    朝日新聞厚生文化事業団 1994
  • 障害児用ファクス資料集 調理カード 上中下
    学研 1993
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Education (2):
  • - 1960 Kyoto Women's University
  • - 1960 Kyoto Women's University
Work history (6):
  • 1986 - 1994 辻学園栄養専門学校 非常勤講師
  • 1986 - 1994 Tsuji Academy of Nutrition & Cooking Part-time Lecturer
  • 1981 - 1986 辻学園日本調理師専門学校 非常勤講師
  • 1981 - 1986 Tsuji Academy Technical College Part-time Lecturer
  • 1971 - 1972 被昇天学園中学校 非常勤講師
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Association Membership(s) (2):
日本福祉文化学会 ,  日本食生活学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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