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J-GLOBAL ID：200901002382775679   Update date: Feb. 04, 2024

Shimizu Kuniyoshi

シミズ クニヨシ | Shimizu Kuniyoshi
Affiliation and department：
Kyushu University Faculty of Agriculture

About Kyushu University Faculty of Agriculture


Homepage URL  (1)： http://ffpsc.agr.kyushu-u.ac.jp/sffps/
Research field  (1)： Wood science
Research keywords  (16)： 天然物 ,  抗酸化 ,  エリンギ ,  霊芝 ,  マンネンタケ ,  タンニン ,  骨粗鬆症 ,  前立腺肥大症 ,  エストロゲン ,  アンドロゲン ,  ホルモン ,  メラニン ,  チロシナーゼ ,  美白 ,  キノコ ,  樹木
Research theme for competitive and other funds  (355)：
  • 2021 - 2024 Elucidation of attention/memory-enhancing mechanisms in the human brain by scent molecules in Sugi (Cryptomeria japonica) wooden spaces
  • 2020 - 2021 新たなアプローチによる革新的機能性表示食品開発
  • 2020 - 2021 福岡県機能性食品調査研究事業
  • 2020 - 2021 木の家の機能性解明に関する研究
  • 2020 - 2021 トンガ産モズクに含まれる機能性成分に関する研究
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Papers (287)：
  • Sonam Tamrakar, Dongmei Wang, Eri Hiraki, Chunguang Han, Yang Ruan, Ahmed E Allam, Yhiya Amen, Yoshinori Katakura, Kuniyoshi Shimizu. Deacylated Derivative of Hericenone C Treated by Lipase Shows Enhanced Neuroprotective Properties Compared to Its Parent Compound. Molecules (Basel, Switzerland). 2023. 28. 11
  • Taisuke Nakashima, Minkai Sun, Akiyoshi Honden, Yuri Yoshimura, Toshinori Nakagawa, Hiroya Ishikawa, Jun Nagano, Yuki Yamada, Tsuyoshi Okamoto, Yuichiro Watanabe, et al. Effects of volatile sesquiterpenes from Japanese cedarwood on visual processing in the human brain: an event-related potential study. JOURNAL OF WOOD SCIENCE. 2023. 69. 1
  • Kenji KIKUSHIMA, Masumi NAGAE, Kenjiro HARA, Keiko OHNUKI, Kuniyoshi SHIMIZU, Koichiro OHNUKI. Improvement in Nasal Allergy-like Symptoms after 4 Weeks Supplementation of Soluble Dietary Fiber, Fuji FF Inulin. Sci. Bull. Fae. Agr., Kyushu Univ. 2022. 77. 2. 41-48
  • Akane Mihara, Tomoyuki Ohara, Jun Hata, Sanmei Chen, Takanori Honda, Sonam Tamrakar, Akiko Isa, Dongmei Wang, Kuniyoshi Shimizu, Yoshinori Katakura, et al. Association of serum s-adenosylmethionine, s-adenosylhomocysteine, and their ratio with the risk of dementia and death in a community. Scientific reports. 2022. 12. 1. 12427-12427
  • Minkai Sun, Taisuke Nakashima, Yuri Yoshimura, Akiyoshi Honden, Toshinori Nakagawa, Yu Nakashima, Makoto Kawaguchi, Yukimitsu Takamori, Yoshitaka Koshi, Rimpei Sawada, et al. Physiological and Psychological Effects of Volatile Organic Compounds from Dried Common Rush (Juncus effusus L. var. decipiens Buchen.) on Humans. International journal of environmental research and public health. 2022. 19. 3
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MISC (110)：
  • 谷和樹, 伊佐亜希子, 藤田弘毅, 藤本登留, 芦谷竜矢, 清水邦義. Efforts to develop analysis JAS method for extracted components (sesquiterpenes) contained in cedar with the aim of creating cedar with functional claims. 日本木材学会大会研究発表要旨集(完全版)(CD-ROM). 2023. 73rd
  • 岸田文, 中島大輔, 谷和樹, 伊佐亜希子, 吉野紀美香, 藤田弘毅, 藤本登留, 渡邉雄一郎, 渡邉雄一郎, 安成信次, et al. Effects of different amounts of cedar lumber on psychological and physiological responses. 日本木材学会大会研究発表要旨集(完全版)(CD-ROM). 2023. 73rd
  • 土山真未, SUN Lianghao, 中島大輔, 東房健一, 藤本登留, 大貫宏一郎, 清水邦義, 渡邉雄一郎, 渡邉雄一郎, 安成信次, et al. Analysis of human physiological and psychological response under different scent concentration conditions derived from Sugi (Cryptomeria japonica) interior materials. 日本木材学会大会研究発表要旨集(完全版)(CD-ROM). 2022. 72nd
  • 中島 大輔, 清水 邦義. 自然から学ぶwith/post新型コロナウイルス時代のヒトの過ごす環境づくり : スギといぐさからのヒント-Learning from Nature : Creating environments for people living in the COVID-19 pandemic : Hints from Sugi and Igusa-特集 大気・空気を科学する. Aroma research = アロマリサーチ : journal of aroma science technology and safety. 2021. 22. 1. 40-47
  • 大矢瑛介, 宮崎瞳, 西出朱美, 森本蓮華, 安井徳重, 大貫啓子, 清水邦義, 大貫宏一郎. Efficacy of Beverage Containing Catechin on Metabolic Syndrome Components-Placebo-controlled, Double-blind, Randomized, Parallel-group Study-. 薬理と治療. 2021. 49. 5
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Patents (45)：
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Books (13)：
  • 加工食品輸出の戦略的課題 第14章 国産農林水産物の機能性評価と産業化の動向と輸出展開
    筑波書房 2019
  • An update on antitumor activity of Angelica species
    Springer Singapore 2016
  • 霊芝の多機能性薬理効果に関する近年の科学的検証
    2016
  • Anti-salmonella agents from the Brazilian medicinal plant tanacetum balsamita and their applications
    CABI Publishing 2013
  • Antioxidant activity of anacardic acids
    CABI Publishing 2013
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Lectures and oral presentations  (319)：
  • Cultivar-specific metabolic profiling of olive leaves cultivars by LCMS based non-targeted metabolomics for the determination of AChE inhibitor metabolites
    (Asian Natural Product Conference (Q-AOS) 2020)
  • Propolis of Stingless Bees for Skin whitening agent
    (Asian Natural Product Conference (Q-AOS) 2020)
  • Sleep Enhancement by Saffron Extract in Randomized control trial
    (Asian Natural Product Conference (Q-AOS) 2020)
  • Application of D-Limonene as a Bio-Based Solvent in Low Density-Dispersive Liquid-Liquid Microextraction of Acidic Drugs from Aqueous Samples
    (Asian Natural Product Conference (Q-AOS) 2020)
  • Effects of Japanese cedar scent on the human brain function
    (Asian Natural Product Conference (Q-AOS) 2020)
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Works (4)：
  • マンネンタケからのアルドースレダクターゼ阻害成分の探索
    2003 -
  • 樹木タンニン類の多機能性生理活性発現機構の解明
    2003 -
  • エリンギの骨粗鬆症改善予防効果
    2002 -
  • 高齢化社会に対応した男性ホルモン調節機能を有するキノコ(霊芝)の開発
    2002 -
Education (2)：
  • - 2000 Kyushu University School of Agriculture
  • - 2000 Kyushu University
Professional career (1)：
  • 農学 (九州大学)
Work history (5)：
  • 2014/10 - 現在 Kyushu University
  • 2007/04 - 2014 Kyushu University
  • 2000 - 2002 九州大学工学研究院ベンチャービジネスラボラトリー・
  • 2002 - 九州大学農学研究院・助手
  • 非常勤講師
Committee career (27)：
  • 2015/04 - 現在 日本きのこ学会 評議員
  • 2014/06 - 現在 KFT農法研究会 委員
  • 2019/08 - 2020/06 西日本機能性食品開発研究会実行委員会 運営委員
  • 2018/08 - 2019/06 西日本機能性食品開発研究会実行委員会 運営委員
  • 2016/06 - 2018/03 福岡県バイオ産業拠点推進会議 運営委員
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Awards (4)：
  • 2014/02 - 日本木材学会 日本木材学会賞
  • 2010/03 - 九州大学農学研究院 NH創造性開発賞
  • 2006/02 - 日本木材学会 日本木材学会奨励賞
  • 1999/11 - 日本木材学会九州支部 黎明研究者賞
Association Membership(s) (7)：
日本生理人類学会 ,  生薬学会 ,  日本薬学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本木材学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本生薬学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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