Matsubara Mamoru

Research field  (3)： Applied biochemistry ,  Functional biochemistry ,  Pharmaceuticals - health and biochemistry

Research keywords  (35)： mass spectrometry ,  protein hosohorylation ,  神経変性疾患 ,  抗酸化作用 ,  抗炎症作用 ,  マイオカイン ,  卵白ペプチド ,  骨粗鬆症 ,  筋肥大 ,  サルコぺニア ,  フレイル ,  筋委縮 ,  demyristoylation ,  protein acylation ,  protein lipid modification ,  phosphorylation cascade ,  lipid modification ,  excercise functional food ,  protein-protein interaction ,  α-synuclein ,  Parkinson-disease ,  Anti-cancer drug ,  MARCKS family protein ,  BASP1 ,  Proteome ,  Functional food ,  Natively unfolded protein ,  Calmodulin ,  ミリスチル化 ,  intracellular signal transduction ,  Protein kinase ,  myristoylation ,  phosphorylation ,  Post-translational modification ,  Proteomics