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J-GLOBAL ID：200901014337090442   Update date: Aug. 20, 2009

Inoue Sadahito

イノウエ サダヒト | Inoue Sadahito
Affiliation and department：
Hokkaido Research Organization, Food Processing Research Center Dept. of processed Food

About Hokkaido Research Organization, Food Processing Research Center Dept. of processed Food


Homepage URL  (1)： http://foodhokkaido.gr.jp/
Works (7)：
  • 牛乳成分を利用した和風食品の開発
    2001 - 2002
  • 新しい製造技術による食肉製品の開発
    2000 - 2001
  • 乳用廃用牛の新規加工技術の開発
    1999 - 2001
  • 光パルス殺菌の食品製造における応用研究
    2000 -
  • 微生物・酵素等の高度利用による高付加価値化食品の開発 酵素処理等による食肉の品質改善技術の開発
    1997 - 1999
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Education (2)：
  • Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine
  • Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine
Association Membership(s) (4)：
日本酪農科学会 ,  日本畜産学会 ,  Japanese Society of Animal Science ,  Japanese Dairy Science Association
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