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J-GLOBAL ID：200901017286768081   Update date: Feb. 14, 2024

Kawada Teruo

カワダ テルオ | Kawada Teruo
Affiliation and department：
Kyoto University Graduate School of Agriculture, Division of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Agriculture Division of Food Science and Biotechnology

About Kyoto University Graduate School of Agriculture, Division of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Agriculture Division of Food Science and Biotechnology


Job title： Professor
Homepage URL  (1)： http://www.foodfunc.kais.kyoto-u.ac.jp/
Research field  (1)： Food sciences
Research keywords  (2)： 食品機能学 ,  Functional Food Science
Research theme for competitive and other funds  (6)：
  • 1980 - 2015 香辛料の生理・生化学
  • 1980 - 2015 Physiology and biochemistry of Spices.
  • 1985 - 2010 エネルギー代謝に関する栄養生化学的研究
  • 1985 - 2010 Nutritional Biochemical studies on energy metabolism.
  • 2005 - 2009 肥満誘導性生活習慣病に関する研究
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Papers (249)：
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MISC (18)：
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Patents (7)：
  • 骨格筋における脂肪代謝促進剤
  • PPAR結合作用剤
  • 細胞の分化を促進する組成物およびその利用
  • 肥満、高脂血症および動脈硬化性疾患の治療・予防剤
  • 選択的ヒトβ3アドレナリン受容体アゴニスト剤
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Books (11)：
  • 巻頭言:脂肪細胞讃歌
    The Lipid 1月号 . 2010
  • マッキー生化学(第4版)第16章「代謝の統合的理解」翻訳
    化学同人 2010
  • 肥満症(第2版):栄養素によるエネルギー代謝調節 『脂肪細胞での代謝調節』
    日本臨牀 増刊号 156-161. . 2010
  • Genome science of lipid metabolism and obesity.
    in: FOOD FACTORS for HEALTH PROMOTION (Dr. T. Yoshikawa, Kyoto, Japan), Forum Nutri. 61: 25-38. . 2009
  • カロテノイドの科学と最新応用技術 第11章「カンキツ由来カロテノイドの機能性」
    シーエムシー出版 2009
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Lectures and oral presentations  (1)：
  • Food Factors and Metabolic Syndrome.
    (台湾保健食品学会 2010)
Works (4)：
  • アディポサイトカインの新機能
    2000 - 2004
  • Novel function of adipocytokine
    2000 - 2004
  • 肥満・脂肪代謝の分子機構
    1999 - 2004
  • Mdecular mechanisms for obesity and fat mefaholism
    1999 - 2004
Education (2)：
  • - 1983 Kyoto University
  • - 1983 Kyoto University Graduate School, Division of Agriculture
Professional career (1)：
  • Doctor of Agriculture (Kyoto University)
Work history (10)：
  • 2004 - - 京都大学大学院農学研究科 教授
  • 2004 - - Professor, Graduate School of Agric., Kyoto Univ.
  • 1994 - 2003 Kyoto University Graduate School of Agriculture
  • 1994 - 2003 Associate Professor, Graduate School of
  • 1984 - 1994 Kyoto University Faculty of Agriculture
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Committee career (4)：
  • アディポサイエンス研究会 世話人
  • 日本内分泌学会 代議員
  • 日本農芸化学会 学会活動強化委員会委員
  • 日本肥満学会 常務理事(庶務広報担当)
Awards (2)：
  • 1991 - 日本栄養・食糧学会奨励賞
  • 1988 - 上原記念生命科学財団奨励賞
Association Membership(s) (8)：
アディポサイエンス研究会 ,  日本糖尿病学会 ,  米国栄養学会 ,  日本内分泌学会 ,  国際肥満学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本肥満学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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