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J-GLOBAL ID:200901017286768081   Update date: Sep. 01, 2020

Kawada Teruo

カワダ テルオ | Kawada Teruo
Affiliation and department:
Job title: Professor
Homepage URL  (1): http://www.foodfunc.kais.kyoto-u.ac.jp/
Research field  (1): Food sciences
Research keywords  (2): 食品機能学 ,  Functional Food Science
Research theme for competitive and other funds  (6):
  • 1980 - 2015 香辛料の生理・生化学
  • 1980 - 2015 Physiology and biochemistry of Spices.
  • 1985 - 2010 エネルギー代謝に関する栄養生化学的研究
  • 1985 - 2010 Nutritional Biochemical studies on energy metabolism.
  • 2005 - 2009 肥満誘導性生活習慣病に関する研究
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Papers (249):
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MISC (18):
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Patents (7):
  • 骨格筋における脂肪代謝促進剤
  • PPAR結合作用剤
  • 細胞の分化を促進する組成物およびその利用
  • 肥満、高脂血症および動脈硬化性疾患の治療・予防剤
  • 選択的ヒトβ3アドレナリン受容体アゴニスト剤
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Books (11):
  • 巻頭言:脂肪細胞讃歌
    The Lipid 1月号 . 2010
  • マッキー生化学(第4版)第16章「代謝の統合的理解」翻訳
    化学同人 2010
  • 肥満症(第2版):栄養素によるエネルギー代謝調節 『脂肪細胞での代謝調節』
    日本臨牀 増刊号 156-161. . 2010
  • Genome science of lipid metabolism and obesity.
    in: FOOD FACTORS for HEALTH PROMOTION (Dr. T. Yoshikawa, Kyoto, Japan), Forum Nutri. 61: 25-38. . 2009
  • カロテノイドの科学と最新応用技術 第11章「カンキツ由来カロテノイドの機能性」
    シーエムシー出版 2009
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Lectures and oral presentations  (1):
  • Food Factors and Metabolic Syndrome.
    (台湾保健食品学会 2010)
Works (4):
  • アディポサイトカインの新機能
    2000 - 2004
  • Novel function of adipocytokine
    2000 - 2004
  • 肥満・脂肪代謝の分子機構
    1999 - 2004
  • Mdecular mechanisms for obesity and fat mefaholism
    1999 - 2004
Education (2):
  • - 1983 Kyoto University
  • - 1983 Kyoto University
Professional career (1):
  • Doctor of Agriculture (Kyoto University)
Work history (11):
  • 2004 - - 京都大学大学院農学研究科 教授
  • 2004 - - Professor, Graduate School of Agric., Kyoto Univ.
  • 1994 - 2003 Kyoto University Graduate School of Agriculture
  • 1994 - 2003 Associate Professor, Graduate School of
  • 1984 - 1994 Kyoto University Faculty of Agriculture
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Committee career (4):
  • アディポサイエンス研究会 世話人
  • 日本内分泌学会 代議員
  • 日本農芸化学会 学会活動強化委員会委員
  • 日本肥満学会 常務理事(庶務広報担当)
Awards (2):
  • 1991 - 日本栄養・食糧学会奨励賞
  • 1988 - 上原記念生命科学財団奨励賞
Association Membership(s) (8):
アディポサイエンス研究会 ,  日本糖尿病学会 ,  米国栄養学会 ,  日本内分泌学会 ,  国際肥満学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本肥満学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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