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J-GLOBAL ID:200901024428686637
Update date: Sep. 28, 2022
Nishimura Yasuko
ニシムラ ヤスコ | Nishimura Yasuko
Affiliation and department:
Research field (1):
Home economics, lifestyle science
Research keywords (4):
食事調査
, 食生活
, Dietary Survey
, Dietary Habits
Research theme for competitive and other funds (4):
- 高齢者の食生活
- 女子学生の菓子に対する関心について
- Eating Habits of Eldery People
- A Study of our Student's Interest in and Attitude toward Sweets and Smacks
MISC (21):
-
女子学生と菓子について. 大阪薫英女子短期大学研究紀要. 2001. 第36号, 141-147
-
A Study of our Student's Interest in and Attitude Sweets and Snacks. BULLETIN OF OSAKA KUN'EI WOMEN'S JUNIOR COLLEGE. 2001. No.36, 141-147
-
西村 泰子. 雑煮の汁と餅について. 大阪薫英女子短期大学研究紀要. 1999. 第34. 105-113
-
野菜摂取状況とその意識調査(幼稚園児の母親を対象として). 大阪薫英女子短期大学研究紀要. 1999
-
Zoni Soup and Rice Cake. BULLETIN OF OSAKA KUN'EI WOMEN'S JUNIOR COLLEGE. 1999. 第34. 105-113
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Books (2):
-
フランス料理の基礎
聡美堂 1981
-
COURS (]E85D8[)L(]E85D8[)MENTAIRES OE LA CURSINE FRANCAISE
S(]E87B3[)BIDOU 1981
Education (2):
- - 1958 Kyoto Prefectural University
- - 1958 Kyoto Prefectural University Faculty of Life Science
Work history (8):
- 1991 - 1998 Osaka Kun-ei Women's College
- 1991 - 1998 OSAKA KUN'EI WOMEN'S JUNIOR COLLEGE
- 1998 - - 大阪薫英女子短期大学 教授
- 1998 - - OSAKA KUN'EI WOMEN'S JUNIOR COLLEGE
- 1979 - 1991 Osaka Kun-ei Women's College
- 1979 - 1991 OSAKA KUN'EI WOMEN'S JUNIOR COLLEGE
- 1967 - 1979 Kyoto Prefectural University
- 1967 - 1979 Kyoto Prefectural University
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Association Membership(s) (4):
日本介護福祉教育学会
, 日本栄養改善学会
, 日本調理学会
, 日本家政学会
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