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J-GLOBAL ID:200901025842820520   Update date: Oct. 31, 2024

Hira Tohru

ヒラ トオル | Hira Tohru
Affiliation and department:
Research field  (2): Food sciences ,  Physiology
Research keywords  (5): enteroendocrine cells ,  gastrointestinal hormone ,  栄養生理学 ,  消化管生理学 ,  Nutritional physiology
Research theme for competitive and other funds  (19):
  • 2024 - 2026 GLP-1分泌促進と分解抑制の両作用を併せ持つペプチドの創生
  • 2022 - 2025 食事誘導性肥満・耐糖能異常を防ぐ消化管内分泌系の適応機構
  • 2019 - 2022 Mechanisms underlying enhanced GLP-1 response in diet-induced obesity
  • 2018 - 2020 Study on postprandial nutrient and gut hormone responses in different intestinal regions
  • 2017 - 2020 Study on physiological effects of isomalto-megalo-saccharides
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Papers (84):
  • Shiori Mizuma, Tohru Hira. Targeting intestinal neprilysin to ameliorate glucose homeostasis through insulinotropic effect. Endocrinology. 2024
  • Hiroki Noguchi, Takeshi Ikenaga, Shota Ueno, Chieko Kohashi, Yasuhiro Matsumura, Yusuke Kakumoto, Noriyuki Kohda, Hiroshi Hara, Tohru Hira. Effect of Single Oral Coingestion of GABA and Malic Acid on Postprandial GLP-1, Glucose, and Insulin Responses in Healthy Volunteers: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Crossover Study. Molecular nutrition & food research. 2024. 68. 7. e2300610
  • 比良 徹. 食品タンパク質・ペプチドによるGLP-1分泌促進とそれによる血糖上昇抑制、体温上昇作用. 日本栄養・食糧学会誌. 2024. 77. 1
  • Weeranuch Lang, Takayoshi Tagami, Yuya Kumagai, Seiya Tanaka, Hye-Jin Kang, Masayuki Okuyama, Wataru Saburi, Haruhide Mori, Tohru Hira, Chaehun Lee, et al. Tunable structure of chimeric isomaltomegalosaccharides with double α-(1 → 4)-glucosyl chains enhances the solubility of water-insoluble bioactive compounds. Carbohydrate Polymers. 2023. 319. 121185-121185
  • Hiroki Noguchi, Noriyuki Kohda, Hiroshi Hara, Tohru Hira. Synergistic enhancement of glucagon-like peptide-1 release by γ-aminobutyric acid and L-phenylalanine in enteroendocrine cells - searching active ingredients in a water extract of Corn Zein protein. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2023
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MISC (188):
  • 比良 徹. 動物実験の新しい展開 食事誘導性肥満モデル、血管カニュレーションモデルを用いた、消化管ホルモンGLP-1の分泌調節に関する研究. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2024. 78回. .153-.153
  • 比良 徹. 「食品タンパク質由来の健康機能性ペプチド研究の最先端」 食品タンパク質・ペプチドによるGLP-1分泌促進とそれによる血糖上昇抑制、体温上昇作用. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 152-152
  • 土居 悠太, 比良 徹. ラットの胃排出速度への各種香辛料の影響. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 215-215
  • 比良徹. Dietary peptides stimulate GLP-1 secretion and reduce its degradation. アミノ酸研究. 2023. 16. 1
  • 落合 啓太, 岩崎 有作, 比良 徹. 大豆タンパク質摂取によるGLP-1シグナルを介した直腸温度上昇作用. 肥満研究. 2022. 28. Suppl. 296-296
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Patents (23):
Books (9):
  • ペプチドの生体調節機能と応用
    シーエムシー出版 2024 ISBN:9784781318097
  • 食品免疫学事典
    朝倉書店 2021
  • 食品免疫学事典
    朝倉書店 2021
  • エッセンシャル栄養化学 (KS農学専門書)
    講談社 2021 ISBN:4065238064
  • 腸内細菌-宿主のクロストークとこれを修飾する食事要因
    建帛社 2019
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Lectures and oral presentations  (29):
  • 動物実験の新しい展開 食事誘導性肥満モデル、血管カニュレーションモデルを用いた、消化管ホルモンGLP-1の分泌調節に関する研究
    (第78回日本栄養・食糧学会大会 2024)
  • GLP-1産生消化管内分泌細胞が認識するペプチド構造
    (日本農芸化学会2023年度大会 2024)
  • 希少糖D-アルロースによるGLP-1分泌促進機構
    (第14回日本安定同位体・生体ガス医学応用学会大会 2023)
  • 食品成分による消化管ホルモン分泌の調節
    (第111回日本栄養・食糧学会関東支部シンポジウム 2023)
  • 食品タンパク質・ペプチドによる GLP-1 分泌促進とそれによる血糖上昇抑制、 体温上昇作用
    (第77回日本栄養・食糧学会大会 2023)
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Education (4):
  • - 1999 Hokkaido University
  • - 1997 Hokkaido University
  • - 1995 Hokkaido University Faculty of Agriculture
  • 鹿児島県立志布志高等学校 卒業
Professional career (1):
  • Ph.D. in Agricultural Chemistry (Hokkaido University)
Work history (8):
  • 2020/04 - 現在 北海道大学大学院農学研究院 准教授
  • 2013/04 - 2020/03 Hokkaido University Graduate School of Agriculture Research Faculty of Agriculture
  • 2007/04 - 2013/03 Hokkaido University Graduate School of Agriculture Research Faculty of Agriculture
  • 2005/01 - 2007/03 北海道大学大学院農学研究科(院) 助手
  • 2003 - 2004 北海道大学大学院農学研究科 研究員
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Committee career (18):
  • 2024/02 - 現在 Endocrinology Editorial board
  • 2023/11 - 現在 日本食物繊維学会 理事
  • 2019/11 - 現在 日本栄養・食糧学会 代議員
  • 2015/04 - 現在 日本アミノ酸学会 評議員
  • 2011/09 - 現在 日本栄養・食糧学会 北海道支部 参与
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Awards (29):
  • 2024/05 - 日本栄養・食糧学会 第78回日本栄養・食糧学会大会 優秀発表賞 ラットにおいて希少糖アルロースにより生じる回腸の伸展がGLP-1 分泌を促進する
  • 2024/05 - 日本栄養・食糧学会 第78回日本栄養・食糧学会 トピックス賞 「ラットにおいて希少糖アルロースにより生じる回腸の伸展がGLP-1 分泌を促進する」
  • 2023/12 - 2023年度 日本農芸化学会北海道支部 第二回学術講演会 学生優秀発表賞 ラットにおけるL-リジンのGLP-1 分泌促進作用
  • 2023/11 - 日本食物繊維学会 日本食物繊維学会第28回学術集会発表賞 アルロースによる伸展刺激を介したGLP-1分泌機構の解明
  • 2022/11 - 日本食物繊維学会 令和4年度 日本食物繊維学会 学会賞 ルミナコイドによる消化管ホルモン分泌促進作用
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Association Membership(s) (6):
日本農芸化学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本アミノ酸学会 ,  日本糖尿病学会 ,  日本肥満学会 ,  日本食物繊維学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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