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J-GLOBAL ID：200901040546821897   Update date: Oct. 22, 2024

TERUE KAWABATA

カワバタ テルエ | TERUE KAWABATA
Affiliation and department：
Kagawa Nutrition University Faculty of Nutrition

About Kagawa Nutrition University Faculty of Nutrition


Job title： Professor
Research field  (3)： Physiology ,  Home economics, lifestyle science ,  Physiology
Research keywords  (6)： Genetic polymorphisms ,  Maternal and child nutrition ,  Fatty acids ,  Lipid nutrition ,  Basic nutrition ,  食生活学
Research theme for competitive and other funds  (11)：
  • 2022 - Effects of folic acid administration on n-3 fatty acids and choline metabolism in women of childbearing age.
  • 2019 - 2022 The association with nutritional status and gene polymorphism and one carbon metabolism in pregnant women
  • 2021 - Do Omega-3 Fatty Acids in Fetal and Infancy Improve ADHD-like Behavior at Age 8?
  • 2020 - Comprehensive evaluation of one-carbon metabolic kinetics of folic acid supplementation in women of childbearing age.
  • 2014 - 2017 Verification of Improving Dietary Habits: Implementation of a Nutrition Education Program for Junior High School Students
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Papers (56)：
  • Tajima A, Kubo Y, Horiguchi S, Shoji K, Kagawa Y, Kawabata T. Relationship between Sources of Dietary Fiber Intake and Homocysteine Metabolism in Relation to Serum Homocysteine Concentrations. Dietetics. 2024. 3. 3. 308-317
  • Matsumoto A, Kawabata T, Kagawa Y, Shoji K, Kimura F, Miyazawa T, Tatsuta N, Arima T, Yaegashi N, Nakai K. Association of maternal blood and umbilical cord blood plasma fatty acid levels with the body size at birth of Japanese infants. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2024. 202. 102638
  • Kubo Y, Fukuoka H, Shoji K, Mori, C, Sakurai K, Nishikawa M, Oshida K, Yamashiro Y, Kawabata T. Longitudinal Analysis of One-Carbon Metabolism-Related Metabolites in Maternal and Cord Blood of Japanese Pregnant Women. Nutrients. 2024. 16. 11. 1765
  • Kubo Y, Shoji K, Tajima A, Horiguchi S, Fukuoka H, Nishikawa M, Kagawa Y, Kawabata T. Serum 5-Methyltetrahydrofolate Status Is Associated with One-Carbon Metabolism-Related Metabolite Concentrations and Enzyme Activity Indicators in Young Women. Int J Mol Sci . 2023. 24. 13. 10993
  • Furuta Y, Manita D, Hirowatari Y, Shoji K, Ogata H, Tanaka A, Kawabata T. Postprandial fatty acid metabolism with coconut oil in young females: a randomized, single-blind, crossover trial. Am J Clin Nutr . 2023. 117. 6. 1240-1247
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MISC (10)：
  • Tajima A, Kubo Y, Horiguchi S, Shoji K, Kawabata T. Relationship between Serum Homocysteine Concentration and Dietary Factors in Young Japanese Women. Nutrients. 2023. 15. 22. 4740
  • 食事に含まれる脂肪酸の種類 ~健康に及ぼす影響~. 日本栄養士会雑誌. 2022. 65. 10. 22-25
  • Matsumoto A, Kawabata T, Kagawa Y, Shoji K, Kimura F, Miyazawa T, Tatsuta N, Arima T, Yaegashi N, Nakai K. Associations of umbilical cord fatty acid profiles and desaturase enzyme indices with birth weight for gestational age in Japanese infants. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2021. 165. 1-6
  • 脂質異常症の最新食事療法のなぜに答える(実践編). 臨床栄養別冊. 2018
  • トランス脂肪酸. 健康教室. 2018. 812. 96-98
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Books (31)：
  • いちばんわかりやすい 栄養学基本講座
    成美堂出版 2023
  • 自分で読める どうして野菜を食べなきゃいけないの?
    新星出版社 2022
  • 書いて覚える管理栄養士国家試験対策ワークブック
    インターメディカル 2022
  • 栄養士実力認定試験一問一答 第3版
    女子栄養大学出版部 2022
  • どうして野菜を食べなきゃいけないの?(韓国語版)
    2022
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Lectures and oral presentations  (119)：
  • 非妊娠若年女性への葉酸サプリメント投与による血清葉酸及び血漿ホモシステイン濃度の変化
    (第27回日本病態栄養学会年次学術集会 2024)
  • 母乳中の長鎖多価不飽和脂肪酸組成に対する魚介類摂取の影響~遺伝子多型との関連、魚介類のタイプの検討~
    (第11回 日本DOHaD学会学術集会 2023)
  • 血中ホモシステイン濃度と食事の質に関する研究-栄養素摂取量との関連ー
    (第77回 日本栄養・食糧学会大会 2023)
  • 介入前ビタミンB12値と葉酸サプリメント摂取の効果
    (第77回 日本栄養・食糧学会大会 2023)
  • One-Carbon metabolism during pregnancy and the fetal period
    (International Congress of Nutrition 2022)
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Works (11)：
  • ヒトでのココナッツ油の摂取と心血管疾患の危険因子
    古田有花 2016 -
  • ドコサヘキサエン酸補充による胎児期ストレスの軽減:小児の精神的健康における意義
    西島千陽 2015 -
  • 微量栄養素およびオメガ3系脂肪酸サプリメントの摂取による認知、学習、行動への影響
    2013 -
  • トランス脂肪酸の摂取量と疾病とのかかわり-食の安全性の観点から考える-
    2013 -
  • トランス脂肪酸摂取量とリスク回避へ向けて
    2012 -
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Education (3)：
  • 1984 - 1986 Kagawa Nutrition University Graduate School, Division of Nutrition
  • 1977 - 1981 Kagawa Nutrition University Faculty of Nutrition
  • - 1977 女子聖学院高等学校
Professional career (1)：
  • PhD (Kagawa Nutrition University)
Work history (17)：
  • 2023/04 - 現在 女子栄養大学 副学長
  • 2023/04 - 現在 女子栄養学 副学長
  • 2015/04 - 現在 Professor
  • 2015/04 - 現在 Professor
  • 2010/04 - 現在 Professor
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Committee career (13)：
  • 2020/01 - 現在 日本脂質栄養学会 副理事長
  • 2009/09 - 現在 日本脂質栄養学会 アラキドン酸研究会 委員
  • 2006/04 - 現在 日本油化学会 学術専門委員
  • 2005/01 - 現在 日本脂質栄養学会 理事
  • 2004/04 - 現在 日本栄養・食糧学会 参与
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Awards (1)：
  • 2006/09 - Japan Society of Lipid Nutrition Lands Award; Nutritional Management Award
Association Membership(s) (11)：
The Japanese Society for Breastfeeding Research ,  The Japan Society for Developmental Origins of Health and Disease ,  The Japanese Society for Hygiene ,  「必須脂肪酸と健康」研究会 ,  Japan Oil Chemists Society ,  The Japanese Society of Nutrition and Dietetics ,  日本民族衛生学会 ,  Japan Society of Lipid Nutrition ,  The Japan Society of Clinical Nutrition ,  Japan Society of Nutrition and Food Science ,  Japan Society for the Study of Obesity
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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