Ohtsuki Makoto

オオツキマコト | Ohtsuki Makoto

Affiliation and department：

Research field (6)： Hygiene and public health (non-laboratory) , Hygiene and public health (laboratory) , Hygiene and public health (non-laboratory) , Hygiene and public health (laboratory) , Food sciences , Home economics, lifestyle science

Research keywords (4)：公衆栄養学 , 食品機能学 , 栄養学 , 食品学

Research theme for competitive and other funds (5)：

2017 - 2020 中壮年からのロコモ検診、ロコモ予防
2009 - 2011 Malarial parasite molecules essential for development from sporoziote to merozoite in the liver stage.
ブナシメジ未利用部の利活用による脂肪肝予防素材の開発
若年者の野菜・果物摂取量向上を目指したランダム化比較試験 -知識と興味の獲得によって野菜・果物摂取量は増加するのか-
三重県産ブナシメジの肝臓脂肪蓄積抑制(脂肪肝予防)作用及びその作用機序の解明

Papers (17)：

Yuki Aikawa, Yusuke Wakasugi, Misao Yoneda, Takahiro Narukawa, Kae Sugino, Takenori Yamashita, Norihiro Yamada, Makoto Ohtsuki. Effect of Corchorus olitorius on glucose metabolism, lipid metabolism, and bone strength in a rat model of obesity with hyperphagia. International Journal of Analytical Bio-Science. 2020. 8. 84. 1-9
Akinobu Nishimura, Makoto Ohtsuki, Toshihiro Kato, Rie Nagao, Naoya Ito, Ko Kato, Toru Ogura, Akihiro Sudo. Locomotive syndrome testing in young and middle adulthood. Modern rheumatology. 2020. 30. 1. 178-183
Yuki Aikawa, Yusuke Wakasugi, Takahiro Narukawa, Takenori Yamashita, Nobuaki Sasai, Yoshihisa Umemura, Naomi Omi, Makoto Ohtsuki. Jump Exercise and Food Restriction on Bone Parameters in Young Female Rats. Calcified tissue international. 2019. 105. 5. 557-566
Makoto Ohtsuki, Akinobu Nishimura, Toshihiro Kato, Sigeru Sokejima, Tomiko Shibata, Hiromi Okada, Rie Nagao-Nishiwaki, Akihiro Sudo. Relationships between body mass index, lifestyle habits, and locomotive syndrome in young- and middle-aged adults: A cross-sectional survey of workers in Japan. Journal of occupational health. 2019. 61. 4. 311-319
Makoto Ohtsuki, Akinobu Nishimura, Toshihiro Kato, Yusuke Wakasugi, Rie Nagao-Nishiwaki, Tomiko Shibata, Hiromi Okada, Takeshi Ohkubo, Ning Ma. Relationships Between the Purposes of Taurine-Contained Nutritional Drink Intake and Lifestyle Habits: A Cross-Sectional Survey of Workers in Japan. Advances in experimental medicine and biology. 2019. 1155. 313-321

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MISC (50)：

大槻誠. わが国の栄養・食生活状況と食環境整備. 月刊「地方自治みえ」. 2020. 337. 1-4
加藤俊宏, 西村明展, 大槻誠, 若杉悠佑, 桒原健太, 福田亜紀, 加藤公, 湏藤啓広. 労働世代に対するロコトレがロコモ度・運動器疼痛・身体活動に与える影響. 日本運動器疼痛学会誌. 2020. 12. 2. 154-158
大久保剛, 加藤夕里奈, 末永美聖, 細川陽, 鎌田真海, 若杉悠佑, 大槻誠, 神田あづさ. 秤量法による食事からのコリン化合物摂取量の算出(2). 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2020. 74回. 244-244
加藤俊宏, 西村明展, 大槻誠, 若杉悠佑, 桑原健太, 福田亜紀, 加藤公, 須藤啓広. 労働世代に対するロコトレが運動器疼痛・身体活動に与える影響. Journal of Musculoskeletal Pain Research. 2019. 11. 4. S67-S67
大槻誠, 若杉悠佑, 加藤俊宏, 長尾理恵, 駒田亜衣, 芝田登美子. 中壮年期における食品群・栄養素摂取量とロコモティブシンドロームとの関連. 日本公衆衛生学会総会抄録集. 2019. 78回. 560-560

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Lectures and oral presentations (35)：

被災者の食と健康を守る-日本栄養士会災害支援チーム(JDA-DAT)の活動-
(医療栄養学科第1回市民公開講座 2020)
災害時栄養・食生活支援活動について
(伊勢保健所第3回管内市町栄養改善業務検討会 2020)
災害時栄養・食生活支援活動について
(桑名保健所第3回管内市町栄養改善業務検討会 2019)
ロコモティブシンドロームにおける食事の影響
(令和元年三重県栄養改善大会みえの食フォーラム 2019)
おいしい!は(=)たのしい!
(KKC健康スクエア 2019)

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Education (3)：

2004 - 2007 Mie University
1999 - 2001 Suzuka University of Medical Science
1994 - 1998 Suzuka University of Medical Science Department of Clinical Nutrition

Professional career (1)：

博士(学術) (三重大学)

Committee career (3)：

2010 - 現在三重県ラグビーフットボール協会理事
2019/07 - 2021/06 公益社団法人三重県栄養士会災害対策委員長
2018/06 - 2020/05 公益社団法人日本栄養士会 JDA-DAT運営委員会委員

Awards (2)：

2020/04 - WILEY Journal of Occupational Health TOP DOWNLOADED PAPER 2018-2019 Relationships between body mass index, lifestyle habits, and locomotive syndrome in young- and middle-aged adults: A cross-sectional survey of workers in Japan
2017/01 - 第69回三重県公衆衛生学会奨励賞

Association Membership(s) (6)：

JAPANESE SOCIETY OF PUBLIC HEALTH , THE JAPANESE SOCIETY FOR HYGIENE , THE JAPAN ASSOCIATION FOR THE INTEGRATED STUDY OF DIETARY HABITS , THE JAPANESE SOCIETY OF NUTRITION AND DIETETICS , 日本食品科学工学会 , 日本栄養・食糧学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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