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J-GLOBAL ID:200901047177226933   Update date: Apr. 09, 2020

Meguro Hiroshi

メグロ ヒロシ | Meguro Hiroshi
Affiliation and department:
Job title: 教授,名誉教授
Research field  (2): Food sciences ,  Bioorganic chemistry
Research keywords  (7): Ice algae in Polan regions ,  Analytical Biochemistry ,  Food Chemistry ,  南氷洋) ,  海氷生物科学(北氷洋 ,  生物有機化学 分析化学 ,  食品化学 感性科学
Research theme for competitive and other funds  (6):
  • 有機化合物の立体構造解析とエナンチオマー分離
  • 北氷洋及び南氷洋の海氷中の光合成
  • 食品及び環境中の感性物質の特微量分析
  • Separation and detections of enantiomers
  • Ice Algae in polan seas and Their primary production
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MISC (4):
Education (4):
  • - 1962 The University of Tokyo
  • - 1962 The University of Tokyo
  • - 1957 The University of Tokyo
  • - 1957 The University of Tokyo Faculty of Agriculture
Professional career (2):
  • (BLANK) (The University of Tokyo)
  • master of Agriculture
Committee career (4):
  • 1994 - 1999 酵素法による食品分析研究会 会長
  • 1988 - 1989 日本農芸化学会 理事
  • 1989 - 日本分析化学会 副会長
  • 1979 - The Royal Society of Chemistry イギリス化学会
Awards (1):
  • 1991 - 日本分析化学会賞
Association Membership(s) (4):
酵素法による食品分析研究会 ,  The Royal Society of Chemistry ,  日本農芸化学会 ,  日本分析化学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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