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J-GLOBAL ID：200901057267907773 Update date: Nov. 18, 2024

Kitazawa Haruki

キタザワハルキ | Kitazawa Haruki

Affiliation and department：
Other affiliations (1)：

Tohoku University Director, Head of Livestock Immunology Unit, CFAI

Homepage URL (1)： https://www.agri.tohoku.ac.jp/lacto/

Research field (3)： Applied molecular and cellular biology , Food sciences , Animal production science

Research keywords (8)： Food and Feed Immunology , Lactic acid bacteria , (Para)immunobiotics , Postbiotics , Immunosynbiotics , Fermented milk , Mucosal immunoregulation , Bio-Defense

Research theme for competitive and other funds (61)：

2023 - 2027 家畜健全育成向上戦略:イムノバイオティクスと自然免疫受容体の腸-肺軸シンフォニー
2023 - 2026 腸内細菌を有効活用した家畜健全育成に貢献する機能性エコフィードの開発基盤創成
2022 - 2026 Clustering of plasma cells for a comprehensive understanding of immune function in the mammary glands
2023 - 2025 ブタ小腸フローラ・免疫制御システムの統合評価系構築
2022 - 2025 腸内細菌叢と宿主DNAマーカーによる新規ブタ育種基盤の構築

2022 - 2024 ブタ健全育成に貢献する抗菌剤代替イムノバイオティクスの応用基盤研究

2021 - 2024 菌体外多糖産生イムノバイオティック乳酸菌による抗ウイルス性家畜健全育成戦略

2021 - 2024 Increasing effect of cyclophilin A on somatic cell counts in milk of dairy cow

2021 - 2023 菌体外多糖産生イムノバイオティック乳酸菌による抗ウイルス性家畜健全育成戦略

2020 - 2023 菌体外多糖産生イムノバイオティック乳酸菌による抗ウイルス性家畜健全育成戦略

2019 - 2023 植物性乳酸菌の自然界における動態解析と乳酸菌定着植物での病害抑制現象の基盤解明

2019 - 2023 内在性抗菌因子PGRPに着目した育種と飼養の抗病性シナジー強化による健全畜産戦略

2018 - 2022 Elucidation of reproductive cycle-specific immunological and microbiological dynamics using bioimaging

2018 - 2021 ブタ由来イムノバイオティクスによるエピジェネティック修飾の家畜健全育成応用戦略

2018 - 2021 Effect of cyclophilin A in exosome produced by mammary epitheliocyte on bovine mastitis.

2017 - 2020 Elucidation of the organ-network between the mammary glands and intestine to enhance maternal immunity

2016 - 2020 Development of an evaluation system for anti-disease immunobiotics of livestock and its applied strategy

2017 - 2019 Development of probiotics for the control of inflammatory bowel disease

2016 - 2018 Serotonin improves high fat diet induced obesity in mice by the activations of PGC-1 alpha and UCP1 through 5-HTR2A and 7

2016 - 2018 Comprehensive analysis by 'Immunobiogenomics' for expanding the immunobiotic availability

2015 - 2018 家畜健全育成技術向上のためのイムノバイオティクスの薬剤代替利用性に関する研究

2015 - 2018 Prion protein binds to aldolase A of bovine intestinal M cells

2014 - 2017 Construction of new functional yogurt with prevention to IBD(inflamatory bowel disease) by blood type lactic acid bacteria.

2014 - 2016 Function of blood dendritic cells in mastitis cow

2014 - 2016 Development of immunobiotic evaluation system for both regulation of obesity and improvement of meat production

2013 - 2016 抗ウイルス性イムノバイオティクスの飼料・食品免疫学的利用性に関する研究

2012 - 2016 Molecular immunoregulations in the intestinal inflammatory cell intranet by immunobiotics for their advanced application

2012 - 2015 Prion protein binds to aldolase A in intracellular vesicles of bovine intestinal M cells

2011 - 2012 Advanced utilization of fermented food by-products: Development of Eco-immuno feeds"supporting health and environment

2010 - 2012 Construction of anti-ulcerative colitis (UC) yogurt by probiotic blood type lactic acid bacteria

2009 - 2011 Identification of membrane proteins associated with Prion invasion in bovine intestinal microfold (M)cells

2009 - 2011 パターン認識受容体を介する腸管免疫調節性プロバイオティクスの食品免疫学的利用性

2009 - 2011 Basic and applied studies on immunobiotics by using intestinal peyer's patch model system of live stock animals

2008 - 2009 パターン認識受容体発現細胞ライブラリーによるプロバイオティクス免疫評価基盤の構築

2007 - 2009 Construction of yogurt with strong exclusion ability of harmful bacteria by probiotic blood type lactic acid bacteria

2007 - 2008 植物寄生性LactobacillusによるNOD1活性化と消化管粘膜自然免疫増強

2007 - 2008 Mechanism of biosynthesis for circular antibacterial peptides produced by lactic acid bacteria from human intestines

2006 - 2008 Basic studies on the prevention and improvement on intestinal bowel disease by immunobiotics and their advanced application

2006 - 2007 血液型乳酸菌による腸内有害菌排除システムの構築と利用

2005 - 2006 Immunoregulatory activity of phosphopolysaccharides from lactic acid bacteria and their applications to functional foods

2004 - 2006 The construction of new functional yogurt by probiotics lactic acid bacteria (LAB) with strong lactose hydrolyzing ability.

2003 - 2005 Study on anti-allergic activity of DNA from immunobiotics and its application for biodefence foods.

2002 - 2003 ヒト血液型ヨーグルトのプロバイオティック乳酸菌による構築

2002 - 2003 Antihypertensive peptides without no side effect such as dry vomiting from milk proteins and their application

2001 - 2003 Oral vaccine from daily lactic acid bacteria! -Development of new vaccine adjuvants-

2001 - 2002 Preparation and application of milk oligosaccharides with anti-influenza virus activity

2001 - 2002 Basic study on the development of "Bio-Defence Foods" by DNA motifs from dairy lactic acid bacteria

2000 - 2001 The production of a new selection system for probiotic lactic acid bacteria adhering to animal intestines and its application

1999 - 2000 Regulation of intestinal immune networks by the DNA motifs from probiotics.

1998 - 2000 Chemical and molecular biological studies on the bacteriocins produced by probiotic lactic acid bacteria.

1997 - 1998 Development of whey beverage containing antihypertensive peptides and fermentated with lactic acid bacteria originated from human intestune.

1997 - 1998 Augmentation of cytokine production and mucosal immunity in gut-associated lymphoid tissue by the probiotics.

1996 - 1997 Structure and function of polysaccharide produced by lactic acid bacteria aimed to add biological activity to yoghurt

1996 - 1996 「中止卵」からの新規成長因子の精製とその遺伝子解析

1994 - 1994 多糖生産菌を用いた発酵乳の生物機能特性

1994 - 1994 アシドフィラスグループ乳酸菌が関与する腸管免疫のサイトカインネットワークの解析

1993 - 1993 L.acidophilusグループ乳酸菌によるサイトカイン産生遺伝子の発現と制御

1992 - 1992 乳用乳酸菌菌体外多糖によるリンホカインの産生とその調節

1991 - 1992 Studies on immunostimulating ability and active components in lactic acid bacteria used to fermented milk

1990 - 1990 乳用乳酸球菌が生産する粘質物の抗腫瘍活性の機序解明

1989 - 1989 乳業用乳酸球菌の生産する菌体外粘質物の免疫調節作用

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Papers (319)：

Stefania Dentice Maidana, Julio Nicolás Argañaraz Aybar, Leonardo Albarracin, Yoshiya Imamura, Luciano Arellano-Arriagada, Fu Namai, Yoshihito Suda, Keita Nishiyama, Julio Villena, Haruki Kitazawa. Modulation of the Gut-Lung Axis by Water Kefir and Kefiran and Their Impact on Toll-like Receptor 3-Mediated Respiratory Immunity. Biomolecules. 2024
Satoru Takanashi, Kozue Yoshimura, Yuma Endo, Megumi Urakawa, Hidetoshi Sato, Tao Zhuang, Tomohito Hayashi, Yoshio Kiku, Yuya Nagasawa, Haruki Kitazawa, et al. Elevated levels of cyclophilin A secreted in milk during bovine mastitis. Journal of Dairy Science. 2024
Hiroki Shinkai, Kasumi Suzuki, Tomohito Itoh, Gou Yoshioka, Takato Takenouchi, Haruki Kitazawa, Hirohide Uenishi. Identification of Nonsynonymous SNPs in Immune-Related Genes Associated with Pneumonia Severity in Pigs. Genes. 2024. 15(8):1103. 1-11
Keita Nishiyama, Ryuta Murakami, Masaki Nakahata, Binghui Zhou, Nanami Hashikura, Hiroki Kaneko, Fu Namai, Wakako Ikeda-Ohtsubo, Jin-Zhong Xiao, Haruki Kitazawa, et al. Exploring strain-level diversity in the gut microbiome through mucin particle adhesion. Applied and environmental microbiology. 2024. e0123524
Sudeb Saha, Fu Namai, Keita Nishiyama, Julio Villena, Haruki Kitazawa. Role of immunomodulatory probiotics in alleviating bacterial diarrhea in piglets: a systematic review. Journal of Animal Science and Biotechnology. 2024. 15:112. 1-25

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MISC (141)：

橋本凌河, 西山啓太, 生井楓, 鈴木香澄, 鈴木香澄, 福田伊津子, 杉山友太, 豊吉瑛太, 佐久間大河, 大坪和香子, et al. Development of piglet gut microbiota through sialo-oligosaccharide metabolism by lactic acid bacteria. 日本乳酸菌学会誌. 2024. 35. 2
生井楓, 生井楓, 鈴木眞依, 笠原日菜子, 西山啓太, 西山啓太, 大坪和香子, 大坪和香子, 北澤春樹, 北澤春樹. ブタ腸管上皮細胞においてミトコンドリア機能を改善するポストイムノバイオティクスの探索. 日本畜産学会大会講演要旨. 2023. 131st
福山皓太朗, 生井楓, 生井楓, 周冰卉, 周冰卉, 大坪和香子, 大坪和香子, 西山啓太, 西山啓太, 麻生久, et al. 乳腺上皮細胞における乳成分の炎症制御に関する基礎的研究. ミルクサイエンス(Web). 2023. 72. 2
大坪和香子, 西村順子, 神山結斗, 周冰卉, 西山啓太, 北澤春樹. ウマ腸内細菌Streptococcus equinusによるイヌリンとセロビオースの菌株依存的資化性. 日本ウマ科学会学術集会講演要旨集. 2022. 35th
Ryusuke Ohgi, Haruki Kitazawa. Construction and evaluation of immunobiotic lactobacilli library isolated from sows and piglets. 2020. 15. 6-6

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Patents (8)：

乳腺疾患の検査方法
腸管免疫の抑制剤のスクリーニング方法
ATオリゴヌクレオチドを有効成分とする免疫応答増強性薬剤及び食品組成物
乳糖不耐症を改善するための乳酸菌
Toll様レセプター強制発現細胞の利用

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Books (47)：

Screening and Characterization of Immunobiotic Lactic Acid Bacteria with Porcine Immunoassay System
2024
Introduction of Spontaneous Mutations Using Streptomycin as a Method for Lactic Acid Bactria Breeding
2024
イムノバイオティクスを知ろう!イムノバイオティクスの研究とその将来性
日本畜産振興会 2024
イムノバイオティクスを知ろう!プロバイオティクスから(ポスト)イムノバイオティクス
日本畜産振興会 2024
【用語解説】ポストイムノバイオティクス、畜産技術816号
畜産技術協会 2023

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Lectures and oral presentations (485)：

プロバイオティック革命:「(ポスト)イムノバイオティクス」の魅力と将来性
(東北大学ヘルステックカレッジ 2023)
プロバイオティック革命:健康長寿を支える「(ポスト)イムノバイオティクス」の魅力
(美郷カレッジ 2023)
動物とヒトの健康を守る「ポストイムノバイオティクス」の将来性
(第13回癌・炎症と抗酸化研究会 2023)
ブタ小腸オルガノイドを用いたポストイムノバイオティクスの評価系構築
(2023年度日本乳酸菌学会泊まり込みセミナー 2023)
腸-肺軸を介して呼吸器抗ウイルス免疫を増強するイムノバイオティック乳酸菌の探索
(日本食品免疫学会第19回学術大会(JAFI2023) 2023)

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Works (27)：

2014年度日本学術振興会科学研究費補助金基盤B研究実績報告書「イムノバイオティクスの抗炎症性腸管細胞イントラネットの分子制御機構とその応用戦略」
2015 -
2014年度日本学術振興会科学研究費補助金挑戦的萌研究実績報告書「肥満制御と産肉性向上のダブル社会貢献を可能にするイムノバイオティクスの評価系構築」
2015 -
2013年度日本学術振興会科学研究費補助金基盤B研究実績報告書「イムノバイオティクスの抗炎症性腸管細胞イントラネットの分子制御機構とその応用戦略」
2014 -
Advanced utilization of fermented food by-products: Development of Eco-immuno feeds"supporting health and environment
2013 -
平成21年度日本学術振興会科学研究費補助金挑戦的萌芽研究実績報告書「パターン認識受容体発現細胞ライブラリーによるプロバイオティクス免疫評価基盤の構築」
2010 -

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Education (2)：

1986 - 1988 Tohoku University Graduate School, Division of Agriculture 畜産学
- 1986 Tohoku University Faculty of Agriculture 畜産

Professional career (1)：

PhD (Tohoku University)

Work history (11)：

2022/04 - 現在 Dean, Graduate School of Agricultural Science / Faculty of Agriculture, Tohoku University
2019/04 - 現在 Tohoku University Graduate School of Agricultural Science
2022/08 - 2025/07 Taipei Medical University Visiting Professor
2020/04 - 2022/03 International Education and Research Center for Food and Agricultural Immunology Director
2015/04 - 2019/03 食と農免疫国際教育研究センター(兼任) Vice Director (Education)

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Committee career (48)：

2023/07 - 現在 Japanese Society of Lactic acid bacteria (JSLAB) President
2021/04 - 現在日本畜産学会機関誌編集委員会委員
2020/04 - 現在東北畜産学会評議員
2020 - 現在日本酪農科学会評議員
2019/01 - 現在 Milk Science Editorial Board Member

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Awards (19)：

2023/04 - 2nd International Hepatitis E Symposium Poster Award (1st Place) AN EXPERIMENTAL VACCINE FOR HEPATITIS E ADJUVANTATED WITHSAPONINS DERIVED FROM LEAVES FROM THE SOAP TREE QUILLAJABRASILIENSIS
2022/11 - 日本食品免疫学会2022年度大会(第18回学術大会) 日本食品免疫学会優秀ポスター賞緑茶葉より単離した乳酸菌のIL-12発現誘導の作用機序の解析
2019/11 - 日本食品免疫学会2019年度大会(第15回学術大会) 日本食品免疫学会優秀ポスター賞ブタ由来乳酸桿菌ライブラリーの構築とイムノバイオティック評価
2016/11/09 - 日本食品免疫学会2016年度大会(第12回学術大会) 日本食品免疫学会優秀ポスター賞炎症性腸疾患予防・改善のための発展的イムノバイオティック評価系構築
2016/10/21 - V International Symposium on Lactic Acid Bacteria Best Poster Presentation Award Isolation and characterization of Lactobacillus plantarum MPL16: A Wakame-utilizing immunobiotic strain from swine feces

2016/10/21 - V International Symposium on Lactic Acid Bacteria Best Oral Presentation Award Comparative immunotranscriptomic analysis of two immunobiotic strains with antiviral capabilities in porcine intestinal epithelial cells

2015/10/16 - 日本食品免疫学会2015年度大会(第11回学術大会) 日本食品免疫学会優秀ポスター賞ブタ由来細胞におけるペプチドグリカン認識タンパク質の発現とその調節

2014/10/17 - 日本食品免疫学会設立10周年記念大会(第10回学術大会) 日本食品免疫学会優秀ポスター賞ロタウイルスのウシ腸管上皮細胞感染系によるイムノバオティック評価系への応用

2013/06/08 - 公益財団法人森永奉仕会森永奉仕会賞乳酸菌・ビフィズス菌のパターン認識受容体を介する腸管免疫評価系構築と調節機構解明

2012/10 - Japanese Association for Food Immunology The Food Immunology Award for Basic Research Basic studies on food and feed immunology for immunobiotics

2012/03/28 - 日本畜産学会 Animal Science Journal Excellent Paper Award Bacteriocin production of probiotic Lactobacillus gasseri LA39 isolated from human feces in milk-based media

2011/10/19 - 日本食品免疫学会2011年度大会(第7回学術大会) 日本食品免疫学会優秀ポスター賞ウシ腸管上皮細胞によるイムノバイオティクスの抗ウイルス性免疫評価

2011/03/27 - 日本畜産学会 Animal Science Journal Excellent Paper Award Advanced molecular immunoassay system for immunobiotic lactic acid bacteria using a transfectant of Toll-like receptor 2.

2008/07/07 - 財団法人三島海雲記念財団「世界の発酵乳」論文賞プロバイオティクスからイムノバイオティクス- 生体認識機構の解明から期待される世界的発展性 -

2008/03/27 - 日本畜産学会 Animal Science Journal Excellent Paper Award Development of immune assay system for both CpG and non-CpG DNA from lactic acid bacteria using a transfectant of swine Toll-like receptor 9

2006/03/29 - 日本畜産学会日本畜産学会賞イムノバイオティクスからの新規免疫調節因子の発見とその分子免疫評価系の構築

2005/09/18 - 東北大学大学院農学研究科農学研究科長奨励賞抗生剤に頼らない健強動物育成用”イムノバイオティック飼料添加物”の開発

1994/10 - 日本学術振興会 Award of Japanese Society for the Promotion of Science (Postdoctoral Fellowship Fund for Research Abroad Program)

1994/03 - 日本畜産学会日本畜産学会奨励賞乳酸菌が生産する菌体外多糖の免疫賦活化能に関する研究

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Association Membership(s) (15)：

American Society for Microbiology (ASM) , 乳房炎研究会 , 東北畜産学会 , Japanese Society of Nutrition and Food Science , Society for Mucosal Immunology (SMI) , 腸内細菌学会 , Japanese Dairy Science Association , Japanese Society for Bio-Defence Research , Japan Society for Lactic Acid Bacteria (JSLAB) , American Dairy Science Association , American Society of Animal Science , 日本免疫学会 , Japanese Association of Food Immunology , 日本農芸化学会 , 日本畜産学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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