Rchr
J-GLOBAL ID：200901061253578820   Update date: Jan. 17, 2024

Sasada Yoko

ササダ ヨウコ | Sasada Yoko
Affiliation and department：
Morioka-daigaku Junior College Food and Nutrition Science Course,Morioka-daigaku Junior College

About Morioka-daigaku Junior College Food and Nutrition Science Course,Morioka-daigaku Junior College


Research field  (3)： Hygiene and public health (non-laboratory) ,  Hygiene and public health (laboratory) ,  Healthcare management, medical sociology
Research keywords  (4)： 公衆衛生学・健康科学 ,  家政学 ,  Public Health and Health Science ,  Home Economics
Research theme for competitive and other funds  (4)：
  • 2002 - 2004 後期高齢者の身体状況と食生活との関連
  • 2002 - 2004 Relationship betweem Nutriotional Status and Dietary Intake among Frail Elderly
  • -
  • -
MISC (65)：
  • 給食管理実習からみた適正主食量の検討(2). 盛岡大学短期大学部紀要. 2002. 12, 9
  • 青年期女子の骨密度と食生活の関連. 盛岡大学短期大学部紀要. 2002. 12, 31
  • 大学生の喫煙状況と食生活の関連. 岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集. 2002. (4). 47
  • 主婦の就業と食物摂取の関連(第2報). 日本家政学会第53回大会. 2001
  • 給食管理実習からみた適正主食量の検討. 盛岡大学短期大学部紀要. 2001. 11. 24
ｍore...
Books (18)：
  • 給食経営管理論(共著)
    株式会社 光生館 2003
  • 給食経営管理実務ガイドブック(共著)
    株式会社 同文書院 2003
  • バイタル栄養 教育・指導論 第3版(共著)
    医歯薬出版株式会社 2003
  • 岩手県85歳追跡調査報告(共著)
    8020推進財団 岩手県歯科医師会 岩手県 岩手歯科大学 2003
  • 給食管理
    光生館 2000
ｍore...
Education (2)：
  • - 1970 Tokyo University of Agriculture Faculty of Agriculture
  • - 1970 Tokyo University of Agriculture Faculty of Agriculture
Association Membership(s) (5)：
日本食生活学会 ,  日本公衆衛生学会 ,  日本栄養食糧学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本家政学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

Return to Previous Page

TOP

BOTTOM