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J-GLOBAL ID：200901073170369772
Update date: Feb. 02, 2006
Nakashima Sonoko
ナカシマ ソノコ | Nakashima Sonoko
Affiliation and department：
Job title：
講師
Research field (1)：
Home economics, lifestyle science
Research keywords (4)：
調理
, 食生活
, Cookery
, Food Culture
Research theme for competitive and other funds (2)：
- 女子短大生の食生活
- Dietary Life of Junior College Girls
MISC (24)：
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幼児の母親に対する食生活の状況について. 近畿大学豊岡短期大学紀要. 2001. 29
-
The Circumstances of Dietary Habits in the Kindergartners Mother. BULLETIN OF KINKI UNIVERSITY TOYOOKA JUNIOR COLLEGE. 2001. 29
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女子短大生の食生活について(3). 近畿大学豊岡短期大学紀要. 1993. 21,103-115
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Dietary Life of Junior College Girls(III). BULLETIN OF KINKI UNIVERSITY TOYOOKA JUNIOR COLLEGE. 1993. 21,103-115
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女子短大生の食生活について(2). 近畿大学豊岡短期大学紀要. 1992. 20,101-115
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Books (3)：
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Cooking Book
NISHINIHONHOUKI SHUPPAN 2003
-
調理実習
西日本法規出版(株) 2003
-
Cooking Book
NISHINIHONHOUKI SHUPPAN 2003
Education (2)：
- - 1989 Japan Women's University Faculty of Human Sciences and Design Department of Food and Nutrition
- - 1989 Japan Women's University Faculty of Home Economics
Association Membership(s) (3)：
日本食生活学会
, 日本調理科学会
, 日本家政学会
