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J-GLOBAL ID：200901076025602913   Update date: Apr. 17, 2024

Ishikawa Hiromi

イシカワ ヒロミ | Ishikawa Hiromi
Affiliation and department：
Bunkyo University Faculty of Education, School Education Course, Food Chemistry Laboratory

About Bunkyo University Faculty of Education, School Education Course, Food Chemistry Laboratory


Research field  (3)： Physiology ,  Food sciences ,  Home economics, lifestyle science
Research keywords  (6)： 生活科学 ,  栄養生化学 ,  食品・栄養科学 ,  Domestic science ,  Nutrition Biochemistry ,  Food and Nutrition
Research theme for competitive and other funds  (11)：
  • 1999 - 日本茶とManukaの脂質組成およびステロール組成の比較
  • 1999 - Manukaおよび日本茶に含まれる脂質やステロール成分
  • 1999 - Composition of lipids and Plant sterol in Japanese tea and Manuka
  • 1999 - Sterol Compasotion in Manuka and Tea
  • 1998 - ラット唾液腺における脂質と脂肪酸組成
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MISC (46)：
  • Composition of Fatty Acid and Sterol in Manuka. Japan oil chemist's society. 2003. ISSN1348-6764. 219
  • Manukaの脂肪酸およびステロール組成. 日本油化学会. 2003. ISSN1348-6764. 219
  • Manukaおよび日本茶のステロール成分. 日本衛生学会. 2003. 58. 142
  • Composition of Fatty Acid and Sterol in Manuka. Japan oil chemist's society. 2003. ISSN1348-6764. 219
  • Sterol Composition in Manuka and Tea. The Faculty of Education Bunkyo University. 2002. 36. 83-87
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Works (12)：
  • ラット唾液腺における細胞膜リン脂質
    2003 -
  • Membrancl Phospholipid in Rat Salivary Glands
    2003 -
  • ラット脂質代謝に及ぼす卵黄油の影響
    1993 -
  • 卵黄油の脂質成分について
    1993 -
  • Effect of yolk oil on Lipid Metabolism of Rats
    1993 -
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Association Membership(s) (5)：
日本衛生学会 ,  日本民族芸術学会 ,  日本油化学協会 ,  日本家政学会 ,  日本栄養・食糧学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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