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J-GLOBAL ID:200901098887032031   Update date: Sep. 28, 2022

Koseki Takuya

コセキ タクヤ | Koseki Takuya
Affiliation and department:
Job title: Senior Researcher
Research field  (1): Applied biochemistry
Research keywords  (6): 発酵 ,  微生物 ,  酵素 ,  Fermentation ,  Microorganism ,  Enzyme
Research theme for competitive and other funds  (2):
  • 麹菌の産生するヘミセルラーゼに関する研究
  • Hemicellulases produced from Aspergillus kawachii
MISC (25):
Education (1):
  • - 1986 Tohoku University Faculty of Agriculture
Professional career (1):
  • 農学博士 (東京大学)
Awards (2):
  • 2005 - 日本醸造学会奨励賞
  • 1998 - 日本醸造協会技術賞
Association Membership(s) (4):
日本応用糖質科学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本生物工学会 ,  日本醸造学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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