Art

J-GLOBAL ID：200902004941329966   Reference number：87A0183015

Effects of agitation by flat-bladed turbine impeller on microbial production of xanthan gum.

キサンタンガムの微生物生産に対する撹はんの影響

Author (4)： FUNAHASHI H (Osaka Univ., Suita, JPN) ,  MAEHARA M (Osaka Univ., Suita, JPN) ,  TAGUCHI H (Osaka Univ., Suita, JPN) ,  YOSHIDA T (Osaka Univ., Suita, JPN)
Material： Journal of Chemical Engineering of Japan  (J Chem Eng Jpn)
Volume： 20  Issue： 1  Page： 16-22  Publication year： Feb. 1987 
JST Material Number： S0629A  ISSN： 0021-9592  CODEN： JCEJAQ  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： xanthan gum ,...
Semi thesaurus term： sucrose

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JST classification (2)： Unit process  (XE01040I) ,  Substance production by microorganisms,cultured tissues/cells in general  (FK03010P)

Reference (23)：

• 1) Andrew, T. R.: Extracellular Microbial Polysaccharides, P. A. Sanford and A. Laskin, Eds. (ACS, Washington, D. C.), Series No. 45, 231 (1977).
• 2) Barker, J. J., and.R. E. Treybal: AIChE J., 6, 289 (1960).
• 3) Bieber, H., and E. L. Gaden, Jr.: Paper No. 102, A.I.Ch.E. Los Angeles Meeting, February, (1962).
• 4) Bird, R. B., W. E. Stewart and E. N. Lightfoot: "Transport Phenomena," 71, John Wiley & Sons, Inc. (1960).
• 5) Brian, P. L. T., H. B. Hales and T. K. Sherwood: AIChE J., 15, 727 (1969).

Terms in the title (3)： キサンタンガム ,  微生物 ,  撹はん