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J-GLOBAL ID：200902030438185990   Reference number：90A0094886

Structure observation of sesame (Sesamum indicum) seed by scanning electron microscope.

走査型電子顕微鏡によるゴマ(Sesamum indicum)種子の組織観察

Author (4)： ITO RYUHEI (かどや製油) ,  GOTANI SHOICHI (香川大 農) ,  TOKUDA TAKASHI (香川大 農) ,  YAMANO YOSHIMASA (香川大 農)
Material： 日本食品工業学会誌  (Journal of Japanese Society of Food Science and Technology)
Volume： 36  Issue： 12  Page： 993-995  Publication year： Dec. 1989 
JST Material Number： F0895A  ISSN： 0029-0394  CODEN： NSKGAX  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Sesamum indicum ,...

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JST classification (1)： Edible fats and oils,margarines  (FJ09010C)

Reference (2)：

• 1) 小林貞作:「ゴマの来た道」岩波書店, p. 145 (1987).
• 2) 加藤保春:油脂, 38 (4), 88-96 (1985).

Terms in the title (6)： 走査型電子顕微鏡 ,  ゴマ ,  Sesamum ,  種子 ,  組織 ,  観察