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J-GLOBAL ID：200902036453149001   Reference number：87A0322537

Study on food acceptance and dietary behavior of the elderly. Cases of the elderly in extended families.

老人の食し好と食物摂取行動 3世代同居世帯の老人の場合

Author (3)： YOSHIDA SHIGEKO (岡山県短大) ,  WAKABAYASHI TOSHIKO (岡山県短大) ,  IZUMIYA KAZUNORI (岡山県短大)
Material： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
Volume： 45  Issue： 1  Page： 11-22  Publication year： Feb. 1987 
JST Material Number： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： elderly person ,...

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JST classification (2)： Food in general  (FJ01010Y) ,  Nutrition survey  (GB01020M)

Reference (11)：

• 1) Scherwood, S.: Aging and Human Development, 1, 61-85 (1970)
• 2) 長嶺晋吉, 山川喜久江, 白鷹増男, 磯部しづ子, 下野房子, 鈴木知子: 栄養学雑誌, 33, 295-309 (1975)
• 3) 戸田準, 田中豊, 仁保淳子: 武田研究所年報, Lab. 27, pp. 190-196 (1968)
• 4) 成田功: 全国栄養士養成施設協会月報, 第307号, p. 15 (1986)
• 5) 古元千鶴子, 吉田繁子: 岡山県立短期大学紀要, 26, 16-29 (1982)

Terms in the title (6)： 老人 ,  食 ,  し好 ,  食物摂取 ,  行動 ,  世代