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J-GLOBAL ID：200902037969305553   Reference number：86A0242105

Dye elution from aluminum lakes of synthetic food colors. III. Sunset Yellow FCF lakes.

食用色素アルミニウムレーキの染料溶出量 III 食用黄色5号レーキについて

Author (2)： KUBO YASUSHI (静岡大工) ,  SHIRAI MAKOTO (静岡大工)
Material： 色材協会誌  (Journal of the Japan Society of Colour Material)
Volume： 59  Issue： 4  Page： 212-220  Publication year： Apr. 1986 
JST Material Number： F0174A  ISSN： 0010-180X  CODEN： SKYOAO  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： food coloring agent ,...
Semi thesaurus term： aluminum lake

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JST classification (2)： Food additives  (FJ10020H) ,  Dyes  (YJ05000I)

Reference (2)：

• 1) 久保 靖, 白井 誠, 牧田兆史 : 色材, 59 [3] 155 (1986)
• 2) 久保 靖, 牧田兆史 : 色材, 59 [4] 205 (1986)

Terms in the title (6)： 食用色素 ,  アルミニウム ,  レーキ ,  染料 ,  溶出量 ,  食用黄色5号