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J-GLOBAL ID：200902038629988865   Reference number：92A0497588

Determination of Total Bromine in Foods by Ion Chromatography.

イオンクロマトグラフィーによる食品中の総臭素定量法

Author (7)： TAGUCHI NOBUO (東京都衛研 多摩支所) ,  HIRATA KEIKO (東京都衛研) ,  AMAKAWA EIKO (東京都衛研 多摩支所) ,  ONISHI KAZUO (東京都衛研 多摩支所) ,  NISHIJIMA MOTOHIRO (東京都衛研) ,  SAKAI SENZO (東京顕微鏡院) ,  HAMADA AKIRA (昭和大 薬)
Material： 衛生化学  (Journal of Health Science)
Volume： 38  Issue： 3  Page： 289-294  Publication year： Jun. 1992 
JST Material Number： S0030A  ISSN： 0013-273X  CODEN： ESKGA2  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： food contamination ,...

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JST classification (1)： Food contamination  (FJ01053P)

Reference (13)：

• 1) 富澤長次郎, 上路雅子, 腰岡政二(編), "最新農薬データブック," 1989年版, ソフトサイエンス社, 東京, 1989.
• 2) 製パン科学委員会編, "臭素酸カリウムの安全性確認と代替物開発に関する調査並びに研究," 弘文社, 東京, 1979, p.9.
• 3) 百川滉, 日向やよい, 堺敬一, 食衛誌, 20, 49 (1979).
• 4) 厚生省生活衛生局監修, "食品衛生小六法," 新日本法規出版, 東京, 1989, pp.216-218.
• 5) 百川滉, 山田わか, 佐藤文子, 堺敬一, 食衛誌, 22, 531 (1981).

Terms in the title (4)： イオンクロマトグラフィー ,  食品 ,  臭素 ,  定量法