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J-GLOBAL ID：200902041806242241   Reference number：92A0583608

Production of fructose diphosphate by bioconversion of molasses with Saccharomyces cerevisiae cells.

Saccharomyces cerevisiae細胞での糖密の生物転換によるフルクトース二りん酸の生産

Author (4)： COMPAGNO C (Univ. Milano, Milano, ITA) ,  TURA A (Univ. Milano, Milano, ITA) ,  RANZI B M (Univ. Milano, Milano, ITA) ,  MARTEGANI E (Univ. Milano, Milano, ITA)
Material： Biotechnology Letters  (Biotechnol Lett)
Volume： 14  Issue： 6  Page： 495-498  Publication year： Jun. 1992 
JST Material Number： E0971A  ISSN： 0141-5492  CODEN： BILED3  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： Saccharomyces cerevisiae ,...
Semi thesaurus term： sucrose ,...

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JST classification (1)： Microbial metabolite production  (FK03020A)

Terms in the title (6)： Saccharomyces ,  細胞 ,  糖 ,  生物 ,  転換 ,  フルクトース二りん酸