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J-GLOBAL ID：200902053171555041   Reference number：89A0283505

Evidence of stable hydrogen-bonded ions during isomerization of hexoses in alkali.

アルカリ中でのヘキソースの異性化過程における安定な水素結合したイオンの証拠

Author (3)： KHADEM H S E (American Univ., Washington, D.C., USA) ,  ENNIFAR S (American Univ., Washington, D.C., USA) ,  ISBELL H S (American Univ., Washington, D.C., USA)
Material： Carbohydrate Research  (Carbohydr Res)
Volume： 185  Issue： 1  Page： 51-59  Publication year： Jan. 15, 1989 
JST Material Number： B0929A  ISSN： 0008-6215  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： steric conformation ,...
Semi thesaurus term： hydroxyl group ,...

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JST classification (2)： Monosaccharides  (CF10052H) ,  Rearrangement reaction,isomerization  (CF02070E)

Terms in the title (7)： アルカリ ,  ヘキソース ,  異性化 ,  過程 ,  水素結合 ,  イオン ,  証拠