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J-GLOBAL ID：200902053309787674   Reference number：90A0274231

The effects of caffeic acid and its related catechols on hydroxyl radical formation by 3-hydroxyanthranilic acid, ferric chloride, and hydrogen peroxide.

3-ヒドロキシアントラニル酸,塩化鉄,過酸化水素によるヒドロキシルラジカルの形成に対するカフェー酸及びそれに関連したカテコールの効果

Author (4)： IWAHASHI H (Wakayama Medical Coll., Wakayama, JPN) ,  ISHII T (Wakayama Medical Coll., Wakayama, JPN) ,  SUGATA R (Wakayama Medical Coll., Wakayama, JPN) ,  KIDO R (Wakayama Medical Coll., Wakayama, JPN)
Material： Archives of Biochemistry and Biophysics  (ABB)
Volume： 276  Issue： 1  Page： 242-247  Publication year： Jan. 1990 
JST Material Number： B0023A  ISSN： 0003-9861  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： hydroxyl radical ,...
Semi thesaurus term： hydroxyanthranilic acid ,...

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JST classification (1)： Biosubstance in general  (EB02010G)

Terms in the title (6)： 3-ヒドロキシアントラニル酸 ,  塩化鉄 ,  過酸化水素 ,  ヒドロキシルラジカル ,  カフェー酸 ,  カテコール