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J-GLOBAL ID：200902071466624507   Reference number：88A0426552

Fatty acid composition of the subcutaneous fat in Japanese black steers during fattening.

肥育期間中における黒毛和種去勢牛の皮下脂肪脂肪酸組成の変動

Author (6)： ISHIDA MITSUHARU (宮城県農短大) ,  TAKEDA TAKEO (宮城県農短大) ,  SAITO TAKAO (宮城県農短大) ,  KANO YUJI (宮城県畜試) ,  MATSUMOTO TADASHI (宮城県畜試) ,  TAKAHASHI ISAO (宮城県畜試)
Material： Animal Science and Technology  (日本畜産学会報)
Volume： 59  Issue： 6  Page： 496-501  Publication year： Jun. 1988 
JST Material Number： F0902A  ISSN： 0918-2365  CODEN： NICKA3  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： cattle ,...

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JST classification (1)： Cattle  (FD02020Y)

Reference (26)：

• 1) 須山亨三•足立達,未発表論文.
• 2) YOSHIMURA, T. and K. NAMIKAWA, Jpn. J. Zootech. Sci., 54: 97-105. 1983.
• 3) YOSHIMURA, T. and K. NAMIKAWA, Jpn. J. Zootech. Sci., 56: 122-129. 1985.
• 4) YOSHIMURA, T. and K. NAMIKAWA, Jpn. J. Zootech. Sci., 56: 130-136. 1985.
• 5) WESTERING, D. B. and H. B. HEDRIK, J. Anim. Sci., 48: 1345-1348. 1979.

Terms in the title (4)： 肥育期間 ,  黒毛和種去勢牛 ,  皮下脂肪 ,  脂肪酸組成