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J-GLOBAL ID：200902073064761322   Reference number：81A0087382

天然甘味料製剤中のステビア成分の分析法

Author (5)： HIROKADO MASAKO (東京都衛研) ,  NAKAJIMA IWAO (東京都衛研) ,  NAKAJIMA KAZUO (東京都衛研) ,  MIZOIRI SHIGERU (東京都衛研) ,  ENDO HIDEMI (東京都衛研)
Material： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
Volume： 21  Issue： 6  Page： 451-456  Publication year： Dec. 1980 
JST Material Number： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： sugar plant ,...
Semi thesaurus term： high pressure liquid chromatography

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JST classification (3)： Seasonings,spices(=condiments)  (FJ10010W) ,  Plant biochemistry  (EH01050J) ,  Food analysis  (FJ01030U)

Reference (9)：

• 1) Sakamoto, I., Yamasaki, K., Tanaka, O.: Chem. Pharm. Bull., 25, 3437-3439 (1977).
• 2) Kohda, H., Kasai, R., Yamasaki, K., Marukami, K., Tanaka, O.: Phytochemistry, 15, 981-983 (1976).
• 3) Sakamoto, I., Yamasaki, K., Tanaka, O.: Chem, Pharm. Bull., 25, 844-846 (1977).
• 4) Hashimoto, Y., Moriyasu, M.: 生薬学雑誌 32, 209-211 (1978).
• 5) 坂本征則, 神田博史, 村上国子, 田中治: 薬誌. 95, 1507-1510 (1975).

Terms in the title (4)： 天然甘味料 ,  製剤 ,  ステビア ,  分析法