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J-GLOBAL ID：200902075886840286   Reference number：86A0191352

The industrial production of cyclodextrins. Part 1. Effective conditions on cyclodextrins preparation.

サイクロデキストリンの工業的製造に関する研究 I サイクロデキストリンの生成率に及ぼす諸条件の検討

Author (4)： HASHIMOTO HITOSHI (塩水港製糖) ,  HARA KOZO (塩水港製糖) ,  KUWAHARA NOBUHIRO (塩水港製糖) ,  ARAKAWA KATSUTAKA (大新製糖)
Material： 澱粉科学  (Journal of the Japanese Society of Starch Science)
Volume： 32  Issue： 4  Page： 299-306  Publication year： Dec. 1985 
JST Material Number： F0614A  ISSN： 0021-5406  CODEN： DPNKAV  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： cyclodextrin ,...
Semi thesaurus term： Bacillus ,...

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JST classification (1)： Polysaccharides other than starch  (FJ05040H)

Reference (15)：

• 1) S. KITAHATA, N. TSUYAMA and S. OKADA: Agric. Biol. Chem., 38, 387 (1974).
• 2) N. NAKAMURA and K. HORIKOSHI: Agric. Biol. Chem., 40, 935 (1976).
• 3) 岡田茂孝, 北畑寿美雄: アミラーゼシンポジウム, 8, 21 (1974).
• 4) S. KOBAYASHI, K. KAINUMA and S. SUZUKI: Carbohydr. Res., 61, 226 (1978).
• 5) S. KITAHATA and S. OKADA: J. Jpn. Soc. Starch Sci., 29, 13 (1982).

Terms in the title (3)： サイクロデキストリン ,  工業的製造 ,  研究