Art

J-GLOBAL ID：200902089117629409   Reference number：92A0464851

Distribution and numbers of Campylobacter in newly slaughtered broiler chickens and hens.

屠殺直後のブロイラおよび雌雄鶏におけるCampylobacterの分布及び数

Author (3)： BERNDTSON E (Swedish Univ. Agricultural Sciences, Uppsala, SWE) ,  TIVEMO M (National Veterinary Inst., Uppsala, SWE) ,  ENGVALL A (National Veterinary Inst., Uppsala, SWE)
Material： International Journal of Food Microbiology  (Int J Food Microbiol)
Volume： 15  Issue： 1/2  Page： 45-50  Publication year： Jan. 1992 
JST Material Number： A0434C  ISSN： 0168-1605  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： broiler ,...
Semi thesaurus term： Sweden

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=92A0464851&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=A0434C") }}

JST classification (2)： Raw meat quality and treatments  (FJ12032O) ,  Food contamination  (FJ01053P)

Terms in the title (7)： 屠殺 ,  ブロイラ ,  雌雄 ,  鶏 ,  Campylobacter ,  分布 ,  数