Art

J-GLOBAL ID：200902091777688038   Reference number：88A0438356

Action and production of inulinase.

イヌリナーゼの生産と作用機構について

Author (2)： NAKAMURA TOYOHIKO (宮崎大 農) ,  NAKATSU SEIICHIRO (宮崎大 農)
Material： 澱粉科学  (Journal of the Japanese Society of Starch Science)
Volume： 35  Issue： 2  Page： 121-130  Publication year： Jun. 1988 
JST Material Number： F0614A  ISSN： 0021-5406  CODEN： DPNKAV  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： enzyme production ,...
Semi thesaurus term： Aspergillus niger ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=88A0438356&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0614A") }}

JST classification (1)： Microbial enzyme production  (FK03030L)

Reference (38)：

• 1) J. R. GREEN: Ann. Bot., 1, 233-236 (1887).
• 2) M. HOLDEN and M. V. TRACEY: Biochem. J., 47, 407-414 (1950).
• 3) J. EDELMAN and J. S. D. BACON: Biochem. J., 49, 446-453 (1951).
• 4) J. EDELMAN and T. G. JEFFORD: Biochem. J., 88, 36-37 (1963).
• 5) W. W. PIGMAN: J. Res. Natl. Bur. Stds., 30, 159- 175 (1943).

Terms in the title (2)： イヌリナーゼ ,  作用機構