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J-GLOBAL ID：200902103234426074   Reference number：94A0273004

Polymeric grape seed tannins prevent plasma cholesterol changes in high-cholesterol-fed rats.

ブドウ種子タンニン重合体が高コレステロール食餌を与えたラットの血しょうコレステロールの変化を妨げる

Author (4)： TEBIB K (Univ. Montpellier II, Montpellier, FRA) ,  BITRI L (Univ. Montpellier II, Montpellier, FRA) ,  BESANCON P (Univ. Montpellier II, Montpellier, FRA) ,  ROUANET J-M (Univ. Montpellier II, Montpellier, FRA)
Material： Food Chemistry  (Food Chem)
Volume： 49  Issue： 4  Page： 403-406  Publication year： 1994 
JST Material Number： H0766A  ISSN： 0308-8146  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： plasma concentration ,...
Semi thesaurus term： cholesterol

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JST classification (2)： Basic research of drugs acting on lipid metabolism  (GW13040M) ,  Metabolism and nutrition of lipids  (EJ02034Q)

Terms in the title (7)： ブドウ種子 ,  タンニン ,  重合体 ,  高コレステロール食 ,  餌 ,  ラット ,  血しょうコレステロール