Art

J-GLOBAL ID：200902106868907015   Reference number：02A0324770

米糠の研究動向と高度利用 イノシトールの発がん抑制効果と今後の展望

Author (1)： NISHINO HOYOKU (京都府医大 生化学)
Material： 食品加工技術  (Journal of the Japanese Society of Food Engineering)
Volume： 22  Issue： 1  Page： 12-14  Publication year： 2002 
JST Material Number： L0079A  ISSN： 1343-7836  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： rice bran ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=02A0324770&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=L0079A") }}

JST classification (2)： General  (FJ04010T) ,  Chemistry,biochemistry and pathology of tumors(=neoplasms)  (GE02030N)

Substance index (2)： Inositol ,  Phytic acid

Terms in the title (6)： 米糠 ,  研究 ,  動向 ,  イノシトール ,  発がん抑制効果 ,  展望