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J-GLOBAL ID：200902108515839183   Reference number：98A0199964

Comparative Study of Resistant Starch from Minor Millets on Intestinal Responses, Blood Glucose, Serum Cholesterol and Triglycerides in Rats.

ラットの腸応答性,血中グルコース及び血清コレステロールとトリグリセリドに及ぼす重要でない雑穀からの難消化性澱粉の影響比較研究

Author (2)： KUMARI S K (Tamil Nadu Agricultural Univ., Tamil Nadu, IND) ,  THAYUMANAVAN B (Tamil Nadu Agricultural Univ., Tamil Nadu, IND)
Material： Journal of the Science of Food and Agriculture  (J Sci Food Agric)
Volume： 75  Issue： 3  Page： 296-302  Publication year： Nov. 1997 
JST Material Number： C0351A  ISSN： 0022-5142  CODEN： JSFAAE  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： serum concentration ,...
Semi thesaurus term： non-digestibility ,...

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JST classification (2)： Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J) ,  Laboratry organisms  (EA03070Y)

Substance index (2)： Glucose ,  Cholesterol

Terms in the title (9)： ラット ,  腸 ,  応答性 ,  血中グルコース ,  血清コレステロール ,  トリグリセリド ,  雑穀 ,  難消化性澱粉 ,  研究