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J-GLOBAL ID：200902111185808899   Reference number：02A0802787

Effects of Vitamin A on the Meat Productivity of Japanese Black Steers.

黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼすビタミンAの影響

Author (7)： NAKANISHI NAOTO (畜産草地研) ,  YAMADA TOMOYA (畜産草地研) ,  MITSUMOTO MITSURU (畜産草地研) ,  MITSUHASHI TADAYOSHI (農業生物資源研) ,  AIKAWA KATSUHIRO (近畿中国四国農業研究セ) ,  MURAMOTO TAKAYUKI (近畿中国四国農業研究セ) ,  OZAWA SHINOBU (山口大 農)
Material： 日本畜産学会報
Volume： 73  Issue： 2  Page： 273-282  Publication year： May. 25, 2002 
JST Material Number： F0902B  ISSN： 1346-907X  CODEN： NICKA3  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Japanese Black Cattle ,...
Semi thesaurus term： バラの厚さ

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JST classification (2)： Cattle  (FD02020Y) ,  Vitamin A  (EB07020A)

Reference (26)：

• 阿久津和弘・増山秀人・神辺佳弘・福田 修・川田智弘・小池則義・田中 実・西形勝雄. 1996. 黒毛和種肥育牛における微量要素と肉質に関する試験. 栃木県畜産試験場報告, 12 : 1-8.
• Anderson PT, Bergen WG, Merkel RA, Enright WJ, Zinn SA, Refsal KR, Hawkins DR. 1988. The relationship between composition of gain and circulating hormones in growing beef bulls fed three dietary crude protein level. Journal of Animal Science, 66 : 3059-3067.
• Garcia-Casal MN, Layrisse M, Solano L, Baron MA, Arguello F, Liovera D, Ramirez J, Leets I, Tropper E. 1998. Vitamin A and β-carotene can improve nonheme iron absorption from rice, wheat and corn by humans. Journal of Nutrition, 128 : 646-650.
• Gianzio DS, Topel DG, Whitehurst GB, Beitz DC, Self HL. 1985. Adipose tissue growth and cellularity. Changes in bovine adipocyte size and number. Journal of Animal Science, 60 : 970-976.
• 甫立京子. 1995. ビタミンAと肥育牛の肉質との関係. 栄養生理研究会報, 39 (2) : 157-171.

Terms in the title (3)： 黒毛和種去勢牛 ,  産肉 ,  ビタミンA