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J-GLOBAL ID：200902112268257602   Reference number：95A0504679

Immobilization of Biotinylated Transglutaminase by Bioselective Adsorption to Immobilized Avidin and Characterization of the Immobilized Activity.

固定化アビジンへのバイオ選択吸着によるビオチニルトランスグルタミナーゼの固定化及び固定化活性の性質

Author (3)： HUANG X L (North Carolina State Univ., North Carolina) ,  CATIGNANI G L (North Carolina State Univ., North Carolina) ,  SWAISGOOD H E (North Carolina State Univ., North Carolina)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 43  Issue： 4  Page： 895-901  Publication year： Apr. 1995 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： transglutaminase ,...
Semi thesaurus term： biotin

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JST classification (1)： Applications of enzymes  (EB09100B)

Substance index (1)： Biotin

Terms in the title (5)： 固定化 ,  アビジン ,  選択吸着 ,  活性 ,  性質